หนึ่งในวันหยุดที่เด็ก ๆ ทุกคนรอคอยมากที่สุดคือวันเกิดของพวกเขา ตลอดทั้งปีเด็ก ๆ ทุกคนตั้งตารอวันนี้ ท้ายที่สุดสิ่งเหล่านี้คือของขวัญเค้กแสนอร่อยเพื่อนรักและสิ่งที่น่าสนใจอีกมากมาย การคิดเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กสำหรับเด็กอายุ 4-6 ปีเป็นงานที่ค่อนข้างยาก ในวัยนี้ยังไม่สามารถวางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อนุญาตสำหรับผู้ใหญ่บนโต๊ะได้
อย่าลืมซื้อผ้าปูโต๊ะสำหรับเทศกาล - มันจะเป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับวันหยุด และหากคุณเลือกตัวเลือกที่มีตัวละครที่คุณชื่นชอบของเด็กชายวันเกิดความสุขจะทวีคูณ แคปชั่นเป็นส่วนเสริมที่ดีเพราะเกี่ยวข้องกับความสนุกสนาน มีราคาไม่แพง แต่จะเป็นของกระจุกกระจิกที่น่าสนใจ แน่นอนคุณควรดูแลอาหารที่น่าสนใจด้วย จานสีสดใสเพื่อให้เข้ากับผ้าปูโต๊ะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
จะสร้างเมนูวันหยุดได้อย่างไร?
เด็กที่อายุ 4, 5 ปีชอบการตกแต่งที่หลากหลายและการเสิร์ฟอาหารที่น่าสนใจ เมื่อจัดทำเมนูอย่าให้ความสำคัญกับปริมาณอาหารและสลัดที่คุณวางบนโต๊ะเทศกาล แต่เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงสำหรับปรุงอาหาร สำหรับเด็กวัยนี้การปรากฏตัวของจานจะน่าสนใจกว่าสิ่งที่ประกอบด้วย
เมื่อจัดทำเมนูเทศกาลสำหรับโต๊ะเด็กให้ใช้เคล็ดลับ:
- วางแผนตารางวันหยุดทั้งหมดของคุณอย่างรอบคอบ รายการอาหาร ซื้อของชำล่วงหน้า
- ตัดสินใจเลือกของหวาน สำหรับเด็กในวัยนี้เค้กวันเกิดแสนอร่อยหรือชุดขนมอบก็เหมาะมาก เลือกใช้ขนมอบไขมันต่ำกับครีมเปรี้ยวหรือครีมโยเกิร์ต หากทารกไม่แพ้ผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถตกแต่งเค้กสำเร็จรูปด้วยผลไม้ได้ เด็ก ๆ ก็จะชื่นชอบเค้ก Fondant เช่นกัน เลือกตัวละครที่คุณชื่นชอบจากเทพนิยายหรือการ์ตูนสำหรับตกแต่งเค้กดังกล่าว หากคุณเคยเชิญแขกตัวเล็ก ๆ มาเยี่ยมหลายคนคุณควรเลือกเค้กหลายชั้น ดังนั้นคุณจะไม่ต้องกังวลว่าจะมีคนถูกทิ้งโดยไม่ได้รับการรักษา
- อาหารทานเล่นสองอย่างสลัดคู่ร้อนและของหวานก็เพียงพอแล้ว อย่าใส่ส่วนผสมและจานมากเกินไปบนโต๊ะของเด็ก ๆ อาจทำให้ท้องของทารกเสียหายได้
- เลือกอาหารที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อน ควรเตรียมสลัดและอาหารทานเล่นจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย แต่ใช้ชุดต่างๆ คุณสามารถทำคานาเป้หรือแซนวิชกับไก่ต้มหรือไก่งวง ผักต่างๆมินิข้าวโพดพริกหยวกดูดีบนไม้เสียบไม้
- เลือกไก่ไก่งวงหรือเนื้อลูกวัวสำหรับอาหารจานหลักของคุณ สำหรับเด็กอายุ 4-6 ปีจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รวมปลาหรืออาหารทะเลในเมนูวันหยุด กระดูกขนาดเล็กสามารถจับได้ในปลาซึ่งทารกอาจสำลักโดยไม่ได้ตั้งใจ เด็กมักแพ้อาหารทะเล
- อย่าลืมเสริมโต๊ะเทศกาลด้วยจานผลไม้ คุณสามารถตัดผลไม้ใดก็ได้เพิ่มผลเบอร์รี่ ตกแต่งตามความชอบวิปครีมหรือน้ำตาลผงก็ใช้ได้ดี เด็ก ๆ จะพอใจอย่างมากกับการโรยสี ผลไม้ในช็อกโกแลตหรือเคลือบยังเป็นของหวานได้ดี จุ่มสตรอเบอร์รี่หรือกล้วยฝานในช็อคโกแลตละลายแล้วโรยหน้าด้วยถั่วสับหรือโรยขนม เด็ก ๆ ชอบกินผลไม้และเคบับช็อกโกแลตเบอร์รี่
- ให้ความสำคัญกับเครื่องดื่มผลไม้ปรุงเองที่บ้าน สามารถทำได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วจากผลเบอร์รี่และผลไม้เกือบทุกชนิด พวกเขาจะทดแทนน้ำผลไม้หรือน้ำโซดาที่ซื้อมาได้อย่างดีเยี่ยมและจะช่วยลดค่าใช้จ่ายของคุณได้อย่างมากเมื่อซื้ออาหารสำหรับงานรื่นเริง
แนวคิดการตกแต่งที่น่าสนใจ
การเสิร์ฟอาหารเป็นสิ่งสำคัญเบื้องต้นที่จะทำให้ลูกน้อยของคุณมีอารมณ์ดีในวันหยุด ความอยากอาหารของเด็กสามารถกระตุ้นได้แม้ว่าคุณจะตกแต่งจานให้สวยงามและน่าสนใจก็ตาม
อาหารว่าง
เลือกของว่างเบา ๆ ที่ไม่ซับซ้อน คานาเป้หลากหลายดีมาก ตกแต่งด้วยไม้เสียบไม้ประดับ เลือกหลายสี: เพิ่มความสว่างและดึงดูดความสนใจของเด็ก คุณสามารถเลือกเสียบไม้ต่างๆได้ ไม้เสียบที่มีตัวเลขตกแต่งที่ปลายจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เด็กผู้หญิงจะชอบแมวหรือเจ้าหญิงส่วนเด็กผู้ชายจะชอบอาวุธหรือธีมเกี่ยวกับการเดินเรือ
แซนวิชขนาดเล็กสามารถทำในรูปแบบของเรือใบจริง
ในการทำเช่นนี้ให้ตัดแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ และยึดด้วยไม้จิ้มฟันรูปใบเรือ วางไม้จิ้มฟันลงในแซนวิช มันจะกลายเป็นเรือลำเล็ก ๆ จริงๆ สามารถใช้กบาลใดก็ได้สำหรับการเติม ตัวเลือกการเติมที่ยอดเยี่ยมคือปาเต้ที่ทำจากไก่ต้มหรือไก่งวง สำหรับเด็กอายุ 5-6 ปีคุณสามารถใช้ตับไก่ที่รีดแล้วผสมกับเนยได้
สลัดโต๊ะสำหรับเด็กเป็นองค์ประกอบของความคิดสร้างสรรค์ที่แท้จริง สลัดจำนวนมากสามารถเตรียมเป็นสัตว์ได้ เลือกตัวเลือกต่างๆตามรสนิยมของคุณ: เม่นเต่าลูกสิงโตคิตตี้ มะกอกผักสับและสมุนไพรจะช่วยในการตกแต่ง
จานร้อน
เด็ก ๆ ชอบทุกสิ่งที่น่าสนใจและแปลกตา
แม้แต่ไก่ธรรมดาก็สามารถเสิร์ฟได้อย่างน่ารับประทานถ้าคุณทำไก่ม้วนหรือเคบับจากมัน
ในการทำเคบับก่อนอื่นให้หั่นเนื้อไก่แล้วหมักในคีเฟอร์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อย่าลืมใส่เกลือ หลังจากนั้นให้ร้อยชิ้นเนื้อไก่ลงบนไม้เสียบพิเศษสลับกับพริกหยวกและมะเขือเทศเชอร์รี่ อบในเตาอบจนนุ่ม คุณสามารถทำซอสมะเขือเทศและครีมแยกกันได้ เด็ก ๆ น่าจะชอบอาหารที่สดใสและแปลกตา
นักเก็ตไก่กับมันฝรั่งอบจะไม่น่าสนใจและเป็นที่รักของเด็ก ๆ ทุกคน หากต้องการกระจายตารางวันหยุดให้หลากหลายคุณสามารถปรุงนักเก็ตไก่งวงไขมันต่ำ พยายามอย่าทอดจานให้ลึกเกินไป คุณยังสามารถเลือกรับประทานอาหารและอบในเตาอบ เข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งอบหั่นเป็นชิ้นยาว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวและผักชีลาวสับละเอียด พยายามปรุงอาหารให้อร่อยมากขึ้นเพราะเด็ก ๆ จะต้องขอมากขึ้นอย่างแน่นอน!
ขนม
การเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อนเหมาะสำหรับตกแต่งเค้ก คุณสามารถเลือกสีและการตกแต่งได้เกือบทุกแบบ - ตามความต้องการของคุณ เด็กผู้หญิงสามารถเลือกเจ้าหญิงหรือนางฟ้ารวมทั้งตัวละครและสัตว์ในเทพนิยายได้ สำหรับเด็กผู้ชายมินเนี่ยนโจรสลัดฮีโร่อวกาศหรือตัวการ์ตูนและตัวการ์ตูนก็เหมาะ
หากเด็กไม่สนใจตัวการ์ตูนใด ๆ คุณสามารถจัดเค้กในเวอร์ชันคลาสสิกและตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมโรยขนมเมอแรงก์หรือผลไม้เบอร์รี่
การตกแต่งที่ดีที่สุดสำหรับเยลลี่และพุดดิ้งคือวิปครีมและผลเบอร์รี่ ขนมนี้ดูอ่อนโยนและโปร่งสบาย
การตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมจะเป็นแจกันที่มีมาร์ชเมลโลว์และอมยิ้ม เลือกสีที่สดใส เด็ก ๆ ชอบขนมเหล่านี้มาก
สูตรอร่อยสำหรับเด็กผู้ชายและเด็กผู้หญิง
สลัดส้ม
ใช้ส้ม. พยายามเลือกผลไม้ที่สุกและหวาน ล้างและเช็ดให้แห้ง หั่นเป็นครึ่ง ๆ ใช้มีดและช้อนชาเพื่อนำเนื้อหาด้านในออกจากแต่ละครึ่ง
ต้มไก่และไข่จนนุ่มแช่เย็น หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับเนื้อส้มให้ละเอียด หากสิ่งนี้ทำให้เกิดน้ำผลไม้ก็ไม่จำเป็นสำหรับสลัด
รวมไก่สับไข่และส้มลงในชามแยกกัน เกลือปรุงรสด้วยครีม ใส่มวลที่ได้ในครึ่งสีส้ม
สำหรับการตกแต่งให้ตัดไข่ต้มเป็นวงกลม ตัดวงกลมเล็ก ๆ ออกจากมะกอกสำหรับดวงตาและจมูก ตัดส่วนปากออกจากแครอทต้ม ใส่ไข่ต้มวงกลม - นี่จะเป็นปากกระบอกปืนของหนู เพิ่มตาและปาก ใช้มะกอกฝานบาง ๆ ทำเป็นเส้น หูจะมาจากวงกลมของมะกอก
เสนอส่วนหนึ่งให้กับแขกตัวน้อยแต่ละคน
จานที่ไม่ซับซ้อนนี้จะถูกใจเด็ก ๆ อย่างแน่นอน
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปรุงสลัดในวิดีโอถัดไป
เคบับหวาน
ใช้ไม้เสียบไม้ตกแต่งสวย ๆ พยายามเลือกให้ยาวพอประมาณประมาณ 10 ซม. พันไม้เสียบสลับมาร์ชเมลโลว์สตรอเบอร์รี่สับกีวีและกล้วย
ละลายช็อกโกแลต 2 แท่งแยกกันในอ่างน้ำ เทไวท์ช็อกโกแลตลงในชามใบหนึ่งและช็อกโกแลตนมลงไป จุ่มไม้เสียบลงในช็อคโกแลตเพื่อให้ผลไม้และมาร์ชเมลโลว์ปิดสนิท จากนั้นจุ่มไม้เสียบในวอลนัทหรืออัลมอนด์ที่บดไว้แล้ว เคบับสองสามชิ้นสามารถโรยด้วยสเปรย์สีขนมได้
ขนมดังกล่าวมักจะเป็นที่นิยมในตารางเทศกาลของเด็ก ๆ และทำให้เกิดความสุขในหมู่เด็กวันเกิดและแขกตัวน้อย
เด็ก ๆ มักชอบค็อกเทลกล้วย สัดส่วนการปรุง: สำหรับกล้วย 1 ลูกใช้เวลา 100 กรัม ไอศกรีมและ 200 มล. นม. เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถแทนที่ด้วยนมข้นได้) ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
ตกแต่งขนมด้วยผลไม้ใส่หลอดค็อกเทล
เพื่อให้โต๊ะสำหรับเด็กดูรื่นเริงและสวยงามให้ใช้หลายวิธีในการตกแต่งและตกแต่งจาน ทดลองเสิร์ฟสลัดและอาหารทานเล่น สำหรับเด็กจานที่ตกแต่งอย่างสวยงามน่ารับประทานมากกว่าจานที่คุ้นเคย
อาหารที่สวยงามและแปลกตาจะทำให้คุณอารมณ์ดีในวันหยุดที่แสนวิเศษ