ความคิดในการแนะนำทารกให้รู้จักกับสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มักจะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนเมื่อฤดูของผลไม้ชนิดนี้กำลังแกว่งเต็มที่ เด็ก ๆ หลายคนชอบสตรอเบอร์รี่ที่สดใสและหอมหวาน แต่การให้อาหารเด็กเล็กด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้คุ้มค่าหรือไม่และจะแนะนำลงในเมนูของเด็ก ๆ ได้อย่างไร?
ข้อดี
- สตรอเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นมากมายรวมทั้งวิตามิน C และ A กรดโฟลิกธาตุเหล็กแคลเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ
- ผลไม้เล็ก ๆ นี้มีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ช่วยในการย่อยอาหารเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างผนังหลอดเลือดเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด
- สตรอเบอร์รี่เป็นที่รู้กันว่าช่วยดับกระหายได้ดี
- นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่สดและแยมจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ยังมีฤทธิ์ต้านจุลชีพดังนั้นจึงใช้สำหรับโรคหวัด
- น้ำตาลในสตรอเบอร์รี่ดูดซึมได้ดีในร่างกายของเด็กซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงาน
ข้อเสีย
- สตรอเบอร์รี่มักก่อให้เกิดอาการแพ้เนื่องจากอุดมไปด้วยฮีสตามีนจากธรรมชาติ
- ผลไม้เล็ก ๆ ที่ล้างไม่ดีสามารถกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้ได้
- สตรอเบอร์รี่มากเกินไปในอาหารประจำวันทำให้อาหารไม่ย่อยหมักท้องอืดปวดท้อง
อายุเท่าไหร่ดีกว่าที่จะให้?
แม่ที่ให้นมบุตรไม่ควรกินผลไม้เล็ก ๆ นี้ในช่วงหลายเดือนแรกหลังคลอดเนื่องจากมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคภูมิแพ้ในทารก นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่สามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อยโดยสังเกตจากเศษ เป็นครั้งแรกที่แนะนำให้ให้สตรอเบอร์รี่แก่ทารกหลังจากผ่านไปหนึ่งปี แต่กุมารแพทย์หลายคนแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับผลไม้เล็ก ๆ เมื่ออายุสองขวบโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดอาการแพ้
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหาร
สำหรับตัวอย่างแรกสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งหรือ 1-2 สตรอเบอร์รี่ก็เพียงพอแล้ว หากในระหว่างวันอุจจาระของเด็กไม่ถูกรบกวนและผิวหนังยังคงสะอาดในวันถัดไปทารกจะได้รับสตรอเบอร์รี่ทั้งลูก เมื่อสังเกตเด็กจำนวนผลเบอร์รี่ในเมนูประจำวันสามารถเพิ่มได้ถึงเจ็ดถึงแปดชิ้น ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ทารกสามารถให้สตรอเบอร์รี่ได้มากเท่าที่จะพอดีกับฝ่ามือของเขา
อีกทางเลือกหนึ่งในการแนะนำสตรอเบอร์รี่ในอาหารของเด็ก ๆ คือการเตรียมน้ำสตรอเบอร์รี่สำหรับทารก เทน้ำเดือดลงบนผลเบอร์รี่ทิ้งไว้หลายชั่วโมงกรองเครื่องดื่มและมอบให้กับเด็ก หากไม่มีปฏิกิริยาเชิงลบในครั้งต่อไปคุณสามารถทิ้งผลไม้เล็ก ๆ ไว้ในเครื่องดื่มโดยสับเนื้อของมัน วิธีนี้ยังแนะนำสำหรับการแนะนำสตรอเบอร์รี่ในเมนูของแม่พยาบาล
ให้ในรูปแบบใดได้บ้าง?
ให้ลูกกินสตรอเบอร์รี่ตามฤดูกาลเท่านั้น สามารถให้ผลเบอร์รี่สดทั้งผลรวมถึงการเตรียมมูสไส้พายสมูทตี้เยลลี่ผลไม้แช่อิ่มสลัดผลไม้และอาหารอื่น ๆ จากพวกเขา การรวมสตรอเบอร์รี่เข้ากับผลิตภัณฑ์จากนม (ครีมเปรี้ยวครีมโยเกิร์ตไอศกรีม) จะช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคภูมิแพ้ได้
เพื่อให้เด็ก ๆ มีความสุขด้วยขนมสตรอเบอร์รี่แม้จะสิ้นสุดฤดูกาลคุณแม่สามารถแช่แข็งผลเบอร์รี่ทำให้แห้งหรือเก็บไว้ในรูปแบบของแยมผลไม้แช่อิ่มหรือแยม
วิธีการเลือกสตรอเบอร์รี่ให้ถูกต้อง?
ควรให้ผลเบอร์รี่คุณภาพสูงแก่เด็กเท่านั้นซึ่งเก็บได้ไม่เกินสองวันที่ผ่านมาและไม่ได้เก็บไว้ในตู้เย็น สตรอเบอร์รี่ที่ดีมีกลิ่นหอมเข้มข้น หากคุณได้กลิ่นผลไม้เล็ก ๆ และได้กลิ่นที่บ่งบอกถึงการหมักหรือเน่าไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวแก่เด็ก
เลือกสตรอเบอร์รี่สีแดงสดสำหรับลูกน้อยของคุณซึ่งมีผิวมันและเมล็ดที่ยื่นออกมาเล็กน้อย อย่าซื้อผลเบอร์รี่ที่มีหางเหี่ยวและแห้งสำหรับเด็กผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สดอีกต่อไป
หากสตรอเบอรี่มีเนื้อแน่นและแน่นมากแสดงว่าอาจถูกเลือกว่ายังไม่สุก คุณสามารถตรวจสอบว่าเบอร์รี่ได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีหรือไม่โดยการล้าง ภายในไม่กี่ชั่วโมงสตรอเบอร์รี่ที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยสารเคมีก็ปล่อยให้น้ำผลไม้ไหลออกมาและทิ้งจุดของน้ำผลไม้นี้ไว้บนจานที่เก็บ
ดูว่าน้ำหนักของบุตรหลานของคุณเป็นปกติหรือไม่โดยใช้เครื่องคิดเลขต่อไปนี้
