มารดาที่ให้นมบุตรต้องเฝ้าดูอาหารของเธออย่างระมัดระวังอาหารบางอย่างไม่รวมอยู่ในอาหารเนื่องจากการแพ้ น่าเสียดายที่นี่รวมถึงน้ำผึ้งด้วย ในแง่หนึ่งเมื่อน้ำผึ้งเลี้ยงลูกด้วยนมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์เนื่องจากมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ในทางกลับกันละอองเกสรที่อยู่ในนั้นอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงในทารกได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งและผลต่อคุณภาพของน้ำนมแม่
- หากแม่กินน้ำผึ้งในขณะที่ให้นมลูกนมของเธอจะมีรสหวานและน่ารื่นรมย์ ไม่ทราบว่าสิ่งนี้มีความหมายสำหรับเด็กหรือไม่ แต่บางทีอาจทำให้เขาพอใจ
- คุณสมบัติทางโภชนาการของนมจะเพิ่มขึ้นอย่างมากเมื่อพยาบาลบริโภคผลิตภัณฑ์นี้ น้ำผึ้งเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากธรรมชาติเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก (C, K, PP, H, E) ธาตุ (โพแทสเซียมเหล็กแคลเซียมทองแดงและอื่น ๆ ) และยังมีน้ำตาล 76% (ฟรุกโตสและกลูโคส) ใน รูปแบบที่ย่อยง่าย
- เมื่อให้นมบุตรน้ำผึ้งเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดีสำหรับแม่ ช่วยลดระยะเวลาการฟื้นตัวหลังการคลอดบุตรเนื่องจากผลประโยชน์ต่อร่างกายทั้งหมด: ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและช่วยให้ผู้หญิงมีรูปร่างได้เร็วขึ้น นอกจากนี้น้ำผึ้งยังช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- น้ำผึ้งมีฤทธิ์กดประสาทและช่วยให้คุณแม่รับมือกับภาวะซึมเศร้าหลังคลอดได้ สังเกตได้ว่าเด็กที่ได้รับนมจากแม่ที่กินน้ำผึ้งจะมีระบบประสาทที่มั่นคงกว่าปกติน้อยลงและนอนหลับได้ดีขึ้น
อันตรายจากน้ำผึ้งเมื่อให้นมบุตร
น้ำผึ้งดิบอาจมีสปอร์ของแบคทีเรีย คลอสตริเดียมโบทูลินัมซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 6 เดือน เมื่ออยู่ในร่างกายของทารกแล้วพวกเขาสามารถก่อให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายได้ - การเลี้ยงลูกด้วยนมของเด็กซึ่งแสดงออกว่าเป็นพิษเฉียบพลัน หลังจากหกเดือนระบบย่อยอาหารของเด็กจะต้านทานโรคนี้ได้ดีขึ้นและผู้ใหญ่จะไม่ป่วยเลยเนื่องจากเชื้อโรคจะตายอย่างสมบูรณ์ในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดในกระเพาะอาหารของผู้ใหญ่ ดังนั้นนมแม่ของแม่ที่กินน้ำผึ้งจึงไม่สามารถมีสปอร์ที่เป็นพิษได้และปลอดภัยสำหรับทารกในแง่นี้ เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรได้รับน้ำผึ้งบริสุทธิ์แม้ว่าจะไม่มีอาการแพ้ก็ตาม
ก่อนบริโภคน้ำผึ้งขณะให้นมบุตรคุณต้องแน่ใจว่าทารกจะไม่แพ้ ควรเลื่อนเดือนแรกหลังคลอดด้วยน้ำผึ้งจากนั้นเริ่มด้วย 1 ช้อนชาใน 2-3 วันและติดตามปฏิกิริยาของทารก หากไม่มีอาการแพ้คุณสามารถรับประทานน้ำผึ้งวันเว้นวันได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลา 1 ช้อนชานานถึง 6 เดือนและครึ่งปี - 1 ช้อนชาทุกวัน
จากข้อมูลล่าสุดพบว่ามีคนจำนวนไม่น้อยที่แพ้น้ำผึ้งหรือค่อนข้างแพ้เกสรดอกไม้ ส่วนใหญ่อาการแพ้เกิดขึ้นกับยาปฏิชีวนะที่ให้กับผึ้งหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลและสารปรุงแต่งในน้ำผึ้งปลอม
วิธีการเลือกน้ำผึ้งที่ดี
หากคุณเป็นแม่ลูกอ่อนและตัดสินใจว่าจะไม่เลิกน้ำผึ้งคุณต้องมั่นใจว่ามีคุณภาพสูง ตามหลักการแล้วควรนำน้ำผึ้งมาจากผู้เลี้ยงผึ้งที่คุ้นเคยหรือในโรงเลี้ยงผึ้งซึ่งมีโอกาสมากกว่าที่จะเป็นธรรมชาติและไม่ผ่านกระบวนการเพิ่มเติม น้ำผึ้งแท้มักจะมีรสหวานหลังจากผ่านไป 2-3 เดือนดังนั้นหากคุณเห็นน้ำผึ้งอำพันในซูเปอร์มาร์เก็ตในช่วงฤดูหนาวคุณควรรู้ว่ามันผ่านการอบด้วยความร้อน เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำผึ้งสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าเมื่อได้รับความร้อนสูงกว่า 400C ดังนั้นจึงไม่มีประโยชน์ที่จะดื่มกับชาร้อนหรือเติมลงในน้ำเดือด
น้ำผึ้งอ่อนถือเป็นสารก่อภูมิแพ้น้อยที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากอะคาเซียสีขาว: อุดมไปด้วยวิตามินเอและมีฤทธิ์สงบเงียบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร
สัญญาณของน้ำผึ้งแท้:
- น้ำผึ้งสดควรใส สารเติมแต่งต่างๆให้สีที่ไม่ชัดเจน
- น้ำผึ้งแท้มักมีกลิ่นหอม
- จุ่มไม้ลงในน้ำผึ้งถ้าเป็นไปตามธรรมชาติมันจะค่อยๆระบายออกอย่างช้าๆและสม่ำเสมอด้วยด้ายต่อเนื่องกัน น้ำผึ้งที่เติมน้ำตาลจะไหลเป็นระยะ ๆ หรือเป็นหยด
- วางน้ำผึ้งลงบนกระดาษเช็ดมือ หากมีจุดเปียกปรากฏขึ้นแสดงว่าน้ำผึ้งยังไม่บรรลุนิติภาวะ น้ำผึ้งถือว่าโตเต็มที่หากมีความชื้นไม่เกิน 20%
- ละลายน้ำผึ้งในน้ำอุณหภูมิห้องแล้วเติมไอโอดีนลงไป เมื่อมีแป้งอยู่ในองค์ประกอบการย้อมสีจะเกิดขึ้นเป็นสีน้ำเงิน
- น้ำผึ้งที่โตเต็มที่ 1 ลิตรมีมวลอย่างน้อย 1.4 กก.
- เมื่อเวลาผ่านไปน้ำผึ้งจะข้นและขุ่น - นี่คือกระบวนการตกผลึกตามธรรมชาติและเป็นสัญญาณของคุณภาพที่ดี
วิธีตรวจสอบว่าน้ำผึ้งแท้หรือปลอม:
สำหรับคุณค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ควรจำไว้ว่าประโยชน์ของน้ำผึ้งไม่ได้อยู่ในปริมาณ แต่ใช้เป็นประจำ และแน่นอนว่าหากทารกแพ้น้ำผึ้งก็ควรแยกออกจากอาหาร
เราอ่านในหัวข้อ GW:เคล็ดลับสำคัญสำหรับการพยาบาลมารดา
