แอปริคอตแห้งระหว่างตั้งครรภ์: ประโยชน์และอันตรายคำแนะนำในการใช้

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้แพทย์ไม่แนะนำให้หญิงตั้งครรภ์กินแอปริคอตแห้ง มีการอ้างถึงข้อเท็จจริงที่ว่าแอปริคอทแห้งมีรสหวานเกินไปซึ่งย่อยยากและสร้างภาระเพิ่มขึ้นในการย่อยอาหารและการเผาผลาญ อย่างไรก็ตามเมื่อเวลาผ่านไปทัศนคติต่อแอปริคอตแห้งได้เปลี่ยนไปและในปัจจุบันผลไม้แห้งนี้อาจรวมอยู่ในเมนูของแม่ในอนาคตหากเธอไม่มีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์

การใช้งานคืออะไร?

แอปริคอตแห้งคือ แอปริคอทแห้ง. นี่ไม่ใช่ผลไม้แห้งเพียงอย่างเดียวที่ทำจากแอปริคอต นอกจากนี้ยังมีแอปริคอทไคซาและแอชแทค แอปริคอตแห้งแตกต่างจาก "พี่น้อง" อื่น ๆ ในกรณีที่ไม่มีกระดูก สำหรับผลไม้แห้งส่วนใหญ่จะใช้พันธุ์แอปริคอทซึ่งให้ผลไม้ขนาดใหญ่ แอปริคอตแห้งส่วนใหญ่ที่ขายในโลกปัจจุบันถูกทำให้แห้งในตุรกีและแคลิฟอร์เนีย

วิธีการเตรียมคือการทำให้แห้งตามธรรมชาติซึ่งหมายความว่าผลไม้ยังคงมีวิตามินแร่ธาตุและกรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในแอปริคอตสดเกือบครบถ้วน ผู้นำที่แท้จริงในแง่ของปริมาณในองค์ประกอบคือโพแทสเซียมตามด้วยฟอสฟอรัสแคลเซียมเหล็ก ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สูงและมีปริมาณถึง 250 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

ประมาณหนึ่งในสามของแอปริคอตแห้งที่ทำเสร็จแล้วประกอบด้วยน้ำ โปรตีนจากพืชประมาณ 3 กรัมและแทบไม่มีไขมันเลย - ไม่เกินครึ่งกรัมในแอปริคอตแห้ง 100 กรัม องค์ประกอบส่วนใหญ่แสดงด้วยคาร์โบไฮเดรตแอปริคอตแห้งมีรสหวาน ไฟเบอร์ - ประมาณ 10%

หากเราพูดถึงผลไม้แอปริคอตแห้งชนิดใดที่มีประโยชน์มากที่สุดอนิจจามันจะไม่เป็นแอปริคอตแห้งเลย แต่เป็นแอปริคอตซึ่งเป็นหินที่เก็บรักษาไว้ ผลไม้ทั้งลูกถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแอปริคอตตากแห้ง

ขอบคุณองค์ประกอบนี้ ผลไม้แห้งมีฤทธิ์บำรุงกำลังที่เด่นชัด การมีกรดอินทรีย์มีความสำคัญต่อการทำความสะอาดร่างกายของสตรีมีครรภ์จากเกลือของโลหะหนักสารพิษและสารพิษ น้ำตาลผลไม้ซึ่งอุดมไปด้วยแอปริคอตแห้งมีอยู่ในปริมาณที่มากเกินกว่าที่หญิงตั้งครรภ์ต้องการขนมหวานจึงเป็นความลับที่ไม่แนะนำให้ใช้ขนมลูกกวาดสำหรับสตรีมีครรภ์

ในผลไม้นั้นมีธาตุเหล็กมากนั่นเอง ด้วยความช่วยเหลือของแอปริคอตแห้งคุณสามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้อย่างดีเยี่ยม - สำหรับสตรีมีครรภ์ควรรับประทานผลไม้แห้งในปริมาณเล็กน้อยทุกวันเพื่อให้ระดับฮีโมโกลบินอยู่ในเกณฑ์ปกติ

แอปริคอตแห้งมีรสชาติดีและควรนำมาใช้ในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ในช่วงที่แพ้ท้องด้วยพิษ ผลไม้แห้งเพียงสองสามผลรับประทานตอนท้องว่างเมื่อตื่นนอนก็จะช่วยระงับอาการคลื่นไส้ได้

ผลไม้แห้งมีประโยชน์มากสำหรับอาการท้องผูก แอปริคอตแห้งมีฤทธิ์เป็นยาระบายไม่แรงเท่าลูกพลัม แต่มีอาการท้องผูกเล็กน้อยแอปริคอตแห้งสามารถช่วยคุณแม่ที่ตั้งครรภ์ได้อย่างอ่อนโยน

เนื่องจากมีโพแทสเซียมจำนวนมากแอปริคอตแห้งในระหว่างตั้งครรภ์จึงมีคุณสมบัติที่สามารถปรับสมดุลของเกลือน้ำให้เป็นปกติบรรเทาอาการบวมและลดความดันโลหิต นอกจากนี้ยังสามารถลดระดับความเป็นกรดในน้ำย่อยได้อีกด้วย ขอแนะนำสำหรับผู้หญิงที่มีอาการเสียดท้องอย่างรุนแรง

การใช้แอปริคอตแห้งอย่างเป็นระบบช่วยเสริมสร้างเคลือบฟันของฟันและเหงือก แมกนีเซียมในองค์ประกอบช่วยเพิ่มอารมณ์และปรับปรุงการนอนหลับและความจำ การขับปัสสาวะเล็กน้อยจะมีประโยชน์ในระยะหลังเนื่องจากช่วยให้คุณขับของเหลวส่วนเกินออกได้

ด้วยประโยชน์ที่มองเห็นได้ทั้งหมดผู้หญิงที่อยู่ใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" จะต้องระมัดระวัง - ในบางกรณีแอปริคอตแห้งอาจทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงได้

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นความเสี่ยงและข้อห้าม

อันตรายหลักที่ผู้หญิงไม่ควรลืมคือการมีสารประกอบอนินทรีย์ที่เป็นพิษซึ่งใช้ในการเก็บเกี่ยวแอปริคอตแห้งในอุตสาหกรรม เพื่อให้ผลไม้แห้งสดใสสีส้มมักใช้สารเติมแต่ง E220 - นี่คือซัลเฟอร์ออกไซด์เตตราวาเลนต์ ด้วยวิธีนี้แอปริคอตแห้งส่วนใหญ่ที่คุณเห็นบนชั้นวางของร้านค้าจะถูกเตรียมไว้

หากคุณบริโภคผลไม้แห้งที่มีสารกันบูดนี้เป็นเวลานานก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์จะสะสมในร่างกาย หากมีความไวต่อสารนี้เพิ่มขึ้นปอดและหลอดลมอาจได้รับผลกระทบบางครั้งสารเติมแต่งทำให้เกิดโรคหอบหืดในหลอดลมจากภูมิแพ้ ตามสถิติประมาณ 2% ของประชากรโลกต้องทนทุกข์ทรมานจากความไวต่อก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้น

ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่มีความเข้มข้นสูงในร่างกายของผู้หญิงสามารถนำไปสู่การก่อตัวของความผิดปกติขั้นต้นของทารกในครรภ์รวมถึงการตายของมดลูกและการแท้งเองในภายหลัง

ไม่แนะนำให้ใช้แอปริคอตแห้งเป็นผลิตภัณฑ์โดยแพทย์สำหรับผู้หญิงที่มักมีปัญหาทางเดินอาหารเช่นเดียวกับผู้หญิงที่เป็นโรคภูมิแพ้

หากคุณมีประวัติของโรคหอบหืดในหลอดลมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถือเป็นสิ่งต้องห้ามเช่นกัน

แอปริคอตแห้งจำเป็นต้องถูกทอดทิ้งโดยผู้หญิงที่มีความดันโลหิตต่ำซึ่งเป็นโรคความดันโลหิตต่ำรวมถึงสตรีมีครรภ์ซึ่งการตั้งครรภ์เกิดขึ้นกับภูมิหลังของโรคเบาหวานหรือโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ แม้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดจะเป็นเส้นเขตแดน แต่ก็ยังคงปกติไม่แนะนำให้ใช้แอปริคอตแห้งเนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดของผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับสูง

ใช้อย่างไรให้ถูกต้อง?

หากไม่มีข้อห้ามคุณสามารถแนะนำแอปริคอตแห้งในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัยโดยยึดหลักความมีเหตุมีผล - อย่ากินมากเกินไปและอย่าแทนที่อาหารเผาผลาญที่สำคัญอื่น ๆ ด้วยแอปริคอตแห้ง จำไว้ แอปริคอตแห้งจะถูกย่อยในระบบทางเดินอาหารเป็นเวลานานดังนั้นปริมาณที่แนะนำสูงสุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์คือผลไม้แห้งไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน

คุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดหากคุณใช้มันดิบเพราะด้วยการอบร้อนใด ๆ แอปริคอตแห้งจะสูญเสียส่วนแบ่งสารอาหารของสิงโตไป ดังนั้นผลไม้แช่อิ่มยาต้มและการแช่แอปริคอตแห้งจึงเป็นเครื่องดื่มที่มีจุดประสงค์เพื่อกระตุ้นไตและคืนความสมดุลของน้ำแทนที่จะได้รับวิตามินและแร่ธาตุมากขึ้นสำหรับร่างกาย

เมื่อเลือกแอปริคอตแห้งสำหรับโต๊ะของหญิงตั้งครรภ์ให้ใส่ใจกับสี หากผลไม้มีสีส้มสดใสเกือบจะยอดเยี่ยมอย่าใช้มันโดยคำนึงถึงวิธีการเก็บเกี่ยวโดยใช้ก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ จะดีกว่าถ้าใช้แอปริคอตแห้งที่มีสีเข้มหรือสีเทาอยู่เสมอ มันถูกทำให้แห้งโดยธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมสารกันบูด

คุณต้องเก็บผลไม้แห้งที่บ้าน ห่างจากแสงแดดโดยตรง... ก่อนรับประทานอาหารขอแนะนำให้ไม่เพียง แต่ล้างผลไม้แห้ง แต่ยังต้องแช่ในน้ำอุ่นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นจึงสะเด็ดน้ำและล้างอีกครั้งด้วยน้ำไหล หลังจากการเตรียมเบื้องต้นดังกล่าวผลไม้ค่อนข้างเหมาะสำหรับการเพิ่มสลัดโยเกิร์ตชีสกระท่อมผลไม้แห้งเข้ากันได้ดีกับไก่เนื้อลูกวัวและเนื้อวัว สามารถรวมเข้ากับขนมอบและของหวานได้

ในระหว่างตั้งครรภ์เมื่อส่วนใหญ่ห้ามใช้ขนมจากโรงงานผู้หญิงสามารถทำขนมที่ดีต่อสุขภาพได้โดยการผสมแอปริคอตแห้งลูกพรุนลูกเกดและวอลนัทในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณหลังจากบดในเครื่องปั่น ชุบน้ำมะนาวและรีดเป็นลูกหรือไส้กรอกลูกกวาดดังกล่าวไม่เพียง แต่จะเป็นขนมหวานแสนอร่อย แต่ยังให้ประโยชน์ที่แท้จริงทั้งในการตั้งครรภ์ในช่วงต้นและช่วงปลาย

การเติมผลไม้แห้งลงในชาหรือเพิ่มในผลไม้แช่อิ่มเป็นวิธีที่ดีในการคืนความสมดุลของน้ำ ด้วยโรคหวัดหรือไวรัสหากหญิงตั้งครรภ์ป่วยเช่นเดียวกับหลังอาหารเป็นพิษการติดเชื้อในลำไส้พร้อมกับอาเจียนมากและท้องเสียบ่อย เพื่อต่อสู้กับอาการท้องผูกแอปริคอตแห้งโดยทั่วไปมีประโยชน์แนะนำให้ใช้ตอนท้องว่าง สำหรับอาการบวมน้ำสารสกัดจากแอปริคอตแห้งในน้ำจะเหมาะสมกว่า ผลไม้แห้งสำหรับเขาจะถูกแช่ในน้ำร้อน แต่ไม่ต้องเดือดอย่างน้อย 5-7 ชั่วโมง

คุณไม่ควรปิดท้ายมื้อเที่ยงแสนอร่อยหรือมื้อเย็นแสนอร่อยด้วยแอปริคอตแห้ง ผลไม้แห้งนี้ควรค่าแก่การนำไปรับประทานเป็นของว่างระหว่างมื้ออาหาร ไม่ว่าแอปริคอตแห้งจะมีรสเปรี้ยวอมหวานเพียงใดโปรดระวังปริมาณที่รับประทานเกินปริมาณที่แนะนำอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดการพัฒนาของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร