เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนคุณสามารถเติมวิตามินด้วยผลไม้สุกสดใหม่ได้ คุณแม่ที่รักจึงต้องการปรนเปรอลูกน้อยด้วยผลไม้เล็ก ๆ ที่ฉ่ำและอร่อยเช่นเชอร์รี่ แต่เป็นไปได้หรือไม่ที่จะนำมาใช้ในอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ? เชอร์รี่เป็นอันตรายสำหรับเด็กเล็กหรือไม่? จะทำความรู้จักกับเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพครั้งแรกของเด็กได้อย่างไร?
เชอร์รี่มีดีอะไร?
- เชอร์รี่เป็นแหล่งของแคโรทีน ประกอบด้วยกรดโฟลิกและวิตามินอื่น ๆ อีกมากมาย - E, C, PP, B1 และ B2
- ผลเบอร์รี่นี้เป็นคลังเก็บของธาตุจุลภาคและมาโครที่แท้จริงอุดมไปด้วยทองแดงสังกะสีเหล็กไอโอดีนฟลูออรีนโคบอลต์และโพแทสเซียม
- เพคตินที่มีอยู่ในเชอร์รี่ในปริมาณที่เพียงพอจะกำจัดสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย
- เชอร์รี่เป็นแหล่งของกรดอินทรีย์ที่จำเป็นต่อร่างกายของเด็ก
- ผลไม้ชนิดนี้ดีต่อหัวใจหลอดเลือดและระบบเม็ดเลือด
- เนื้อเชอร์รี่มีสารที่ยับยั้งแบคทีเรียและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- แม้ว่าเชอร์รี่จะมีสีแดงสด แต่ผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
สิ่งที่เป็นอันตราย?
- แพทย์ไม่แนะนำให้กินเชอร์รี่สำหรับโรคแผลในกระเพาะอาหารกระเพาะและลำไส้อักเสบและอุจจาระหลวม
- คุณไม่สามารถใช้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- ถ้าคุณกินเชอร์รี่บ่อยๆเคลือบฟันจะเสื่อมสภาพ
เชอร์รี่รวมอยู่ในเมนูของเด็กอายุเท่าไหร่?
ผลไม้สดถูกนำเข้าสู่อาหารของเด็ก ๆ โดยเริ่มตั้งแต่ปีพ. น้ำเชอร์รี่สามารถให้ได้ตั้งแต่ 10 เดือน... ควรใช้น้ำผลไม้ที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษสำหรับอาหารทารก ให้ความสำคัญกับแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง
วิธีการให้?
การทำความรู้จักกับลูกเบอร์รี่เป็นครั้งแรกทำได้ดีที่สุดโดยเสนอน้ำเชอร์รี่จำนวนเล็กน้อยให้เขา เพิ่มลงในน้ำผลไม้ที่เด็กได้ลองแล้ว (เช่นน้ำแอปเปิ้ล)
ทารกที่มีอายุ 1 ปีขึ้นไปจะได้รับผลเบอร์รี่สด... ควรล้างอย่างดีเจาะหลุมและหั่นเป็นสองซีก หากคุณต้องการเอาผิวบาง ๆ ออกจากผลเบอร์รี่ให้ลวกผลไม้ด้วยน้ำเดือด
สำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีครึ่งถึงสองขวบเชอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในอาหารประจำวัน - คุณสามารถอบพายทำเกี๊ยวทำหม้อตุ๋นหรือทำค็อกเทล
วิธีการรับประทานอาหารอย่างถูกต้อง?
ส่วนแรกที่ให้ทารกควรมีขนาดเล็กมาก - ครึ่งผลไม้เล็ก ๆ ควรให้ในช่วงอาหารเช้าจากนั้นในระหว่างวันจะสามารถสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายได้ว่ามีผื่นขึ้นหรือไม่
หากทารกไม่มีอาการแพ้คุณสามารถเพิ่มส่วนของผลเบอร์รี่ต่อไปได้ทุกวัน ค่อยๆนำไป 40-50 กรัม เด็กอายุ 3 ปีขึ้นไปหากไม่มีสัญญาณของการแพ้สามารถให้เชอร์รี่ 100-150 กรัมต่อวัน
วิธีการเลือก?
เมื่อซื้อผลเบอร์รี่ในตลาดให้ตรวจสอบสินค้าให้ดีอย่าให้มีร่องรอยของการเน่าหรือเชื้อราบนผลไม้ เชอรี่ไม่ควรเป็นมิ้นต์ เนื่องจากผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่สุกหลังการเก็บเกี่ยวให้ซื้อผลไม้สุกเท่านั้น เป็นการดีถ้าเลือกเชอร์รี่ด้วยก้าน
เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์แช่แข็งให้สังเกตว่ามีผลเบอร์รี่อยู่ในถุงหรือไม่ หากคุณพบมันแสดงว่าเชอร์รี่นี้ถูกแช่แข็งหลายครั้งอย่าซื้อ
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าทารกกลืนกระดูก?
หากเด็กกลืนกระดูกลงไปโดยบังเอิญจะไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นอีกไม่นานมันก็จะออกจากร่างกายตามธรรมชาติ อันตรายคือกระดูกจำนวนมากติดอยู่ในกระเพาะอาหารซึ่งอาจทำให้ลำไส้อุดตันและท้องผูก อันตรายของเมล็ดก็อยู่ในเนื้อหาเช่นกัน - มีกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งอาจทำให้เกิดพิษได้ดังนั้นเด็ก ๆ จะได้รับผลเบอร์รี่ปอกเปลือก
ภูมิแพ้?
หากหลังจากที่เด็กกินเชอร์รี่แล้วเขามีผื่นแดงที่ผิวหนังคันน้ำมูกไหลโดยไม่มีอาการเจ็บป่วยควรนำผลไม้เหล่านี้ออกจากเมนูสำหรับเด็กเป็นเวลา 1-2 เดือน หลังจากเวลานี้คุณสามารถลองเลี้ยงลูกด้วยผลไม้เล็ก ๆ อีกครั้ง หากอาการแพ้เกิดขึ้นอีกครั้งขอแนะนำให้เลื่อนการนำเชอร์รี่ไปยังเมนูของเด็กจนกว่าทารกจะอายุสามขวบ
วิดีโอให้ข้อมูลเกี่ยวกับเชอร์รี่ - วิธีเลือกวิธีเก็บรักษาและวิธีรับประทาน คลิปจากรายการ Live Healthy:
https://www.youtube.com/watch?v=3AE02ejHBoU
