โภชนาการสำหรับแม่พยาบาลในช่วงให้นมบุตร

เมื่อพูดถึงโภชนาการของแม่ที่ให้นมบุตรหลายคนมีความเชื่อมโยงกับกฎระเบียบที่เข้มงวดข้อ จำกัด การรับประทานอาหารที่เข้มงวดและปัญหาใหญ่สำหรับทารกหากแม่กิน "สิ่งผิดปกติ" ข้อเสนอแนะและความคิดเห็นอาจขัดแย้งกันได้ดังนั้นเราจะนำมาสรุปร่วมกัน

เมื่อพูดถึงการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่หลายคนมีความเชื่อมโยงกับกฎระเบียบที่เข้มงวดข้อ จำกัด การรับประทานอาหารที่เข้มงวดและปัญหาใหญ่สำหรับทารกหากแม่กิน "สิ่งผิดปกติ" ข้อเสนอแนะและความคิดเห็นอาจขัดแย้งกันได้ดังนั้นเราจะนำมาสรุปร่วมกัน

เราแนะนำให้คุณบุ๊กมาร์กหน้านี้หน้านี้จะได้รับการอัปเดตอย่างต่อเนื่องและจะมีการเพิ่มลิงก์ที่อธิบาย (ข้อดีข้อเสีย) ของอาหารสำหรับหญิงให้นมบุตรระหว่างให้นมบุตร มีเคล็ดลับวิดีโอมากมายในบทความเราขอแนะนำให้ดู

อาหารมีส่วนเกี่ยวข้องกับอะไร?

พูดอย่างเคร่งครัดการให้นมบุตรไม่ได้ขึ้นอยู่กับโภชนาการของมารดา แต่อย่างใด กระบวนการผลิตนมถูกควบคุมโดยฮอร์โมนเท่านั้น (prolactin และ oxytocin) น้ำนมแม่ผลิตจากองค์ประกอบของพลาสมาในเลือดดังนั้นโภชนาการจึงมีผลต่อการให้นมในลักษณะเดียวกับองค์ประกอบของเลือดโดยทางอ้อมมากทำให้เนื้อหาขององค์ประกอบบางอย่างเปลี่ยนแปลงไปเล็กน้อย แม้จะมีภาวะโภชนาการที่ไม่ดี แต่ผู้หญิงก็สามารถให้นมลูกได้และทารกจะไม่ได้รับสารอาหาร ร่างกายของแม่พยาบาลได้รับการกำหนดค่าในลักษณะที่ทุกสิ่งที่มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับทารกจะเข้าสู่น้ำนมและหากใครก็ตามที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากการขาดสารที่จำเป็นก็คือตัวแม่เอง ปรากฎว่าแม่ที่ให้นมบุตรจำเป็นต้องตรวจสอบโภชนาการเพื่อให้ร่างกายของเธอมีทรัพยากรเพียงพอสำหรับตัวเองเนื่องจากทารกจะใช้เวลาของเขาเองไม่ว่าในกรณีใด ๆ

เราได้เขียนบทความเกี่ยวกับโภชนาการแล้วคุณสามารถอ่าน: แม่พยาบาลกินอะไรได้บ้างไม่แนะนำ

การให้คำปรึกษาทางวิดีโอ: โภชนาการของแม่ระหว่างให้นมบุตร - หลักการทั่วไป

กินอะไรและอย่างไรสำหรับแม่พยาบาล

อาหารของมารดาที่ให้นมบุตรไม่แตกต่างจากอาหารระหว่างตั้งครรภ์มากนักและคำแนะนำในการจัดมื้ออาหารก็คล้ายคลึงกัน

ขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ต่อวันขึ้น 500-600 กิโลแคลอรีเมื่อเทียบกับสภาวะปกติ หากคุณไม่ไปไกลกว่าตัวเลขเหล่านี้สิ่งนี้จะไม่ส่งผลต่อตัวเลข แต่อย่างใด การผลิตนมต้องใช้ค่าใช้จ่ายด้านพลังงานเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงมีการใช้แคลอรี่ส่วนเกินมาก
ขอแนะนำให้กินบ่อย ๆ และในปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่ามีสารอาหารเข้าสู่ร่างกายอย่างต่อเนื่อง ไม่มีจุดสำคัญใดในการพยายามปรับให้เหมาะสมกับมื้ออาหารบางมื้อก็เพียงพอที่จะกินตามความอยากอาหาร เป็นเรื่องดีที่จะมีของว่างไว้บริการ เมื่อพิจารณาว่าในช่วงแรกทารกอยู่ที่เต้านมเป็นเวลานานความรู้สึกหิวสามารถพบได้ในระหว่างหรือทันทีหลังให้นม
พื้นฐานของโภชนาการสำหรับแม่พยาบาลหลังคลอดคือพีระมิดโภชนาการแบบคลาสสิก อาหารต้องประกอบด้วยธัญพืชเนื้อสัตว์บางครั้งปลาผักและผลไม้ โดยทั่วไปแล้วยิ่งการรับประทานอาหารมีความหลากหลายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวด แต่มีอาหารบางอย่างที่คุณควรระวังและแนะนำให้เข้ากับอาหารด้วยวิธีพิเศษ พวกเขาจะถูกกล่าวถึงแยกกัน
หญิงให้นมบุตรต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ โดยปกติจะอยู่ที่ประมาณ 2 ลิตรต่อวัน แต่ถ้าคุณรู้สึกไม่อยากดื่มจริงๆก็ไม่ควรฝืนดื่มน้ำเข้าไปเอง ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องค้นหาพื้นตรงกลางและอย่าให้ถูกหลุมรดน้ำเพราะเรากำลังพูดถึงของเหลวในปริมาณที่เพียงพอและทุกคนมีของตัวเองซึ่งกำหนดโดยน้ำหนักและรัฐธรรมนูญ

Anna Sergeevna Fedyaeva นักทารกแรกเกิดพนักงานของแผนกพยาธิวิทยาของทารกแรกเกิดและทารกที่คลอดก่อนกำหนดที่โรงพยาบาล Children's City Clinical Hospital หมายเลข 1 ในเมือง Nizhny Novgorod พูดถึงโภชนาการของแม่พยาบาล

"ไม่อนุญาต" สำหรับแม่พยาบาล

พูดอย่างเคร่งครัดไม่มีข้อห้ามและข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเกี่ยวกับโภชนาการของแม่พยาบาล อย่างไรก็ตามอาหารบางชนิดมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงต่อการแพ้ในทารกดังนั้นจึงควร จำกัด การใช้และโดยทั่วไปแล้วควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง

โปรตีนนมวัว. ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมเกี่ยวกับประโยชน์ของนมวัวสำหรับทารกผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างยิ่งสำหรับการบริโภคไม่เพียง แต่สำหรับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่ของเขาด้วย ในแง่ขององค์ประกอบนมวัวนั้นห่างไกลจากนมของมนุษย์มากและมีโปรตีนที่แปลกปลอมในร่างกายของเรา การบริโภคนมวัวทั้งหมดของแม่สามารถสร้างปัญหากับลำไส้ในทารกหรือทำให้เกิดอาการแพ้ได้ สิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงคือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนมหมัก (kefir, นมอบหมัก, ชีส) ที่นั่นโปรตีนชนิดเดียวกันอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างและมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยและร่างกายรับรู้ได้ดีกว่ามาก
โปรตีนจากพืชปราศจากกลูเตน คุณแม่ทุกคนเคยได้ยินและรู้เกี่ยวกับธัญพืชที่ปราศจากกลูเตนสำหรับทารก แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะแยกโปรตีนนี้ออกจากอาหาร กลูเตนพบได้ในธัญพืชทั้งหมดยกเว้นข้าวบัควีทและข้าวโพด บางครั้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ดังนั้นคุณต้องระมัดระวังซีเรียลอื่น ๆ แนะนำทีละน้อยและติดตามปฏิกิริยา
สารปรุงแต่งทางเคมี (สีย้อมสารกันบูดรส) ร่างกายของทารกแรกเกิดยังไม่ได้เตรียมพร้อมสำหรับ "การโจมตีทางเคมี" ดังกล่าวและสิ่งที่ไม่มีใครสังเกตเห็นสำหรับผู้ใหญ่อาจทำให้ทารกเกิดอาการแพ้ได้
ผลไม้แปลกใหม่ ณ จุดนี้ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่อยู่อาศัย ดังนั้นในสเปนจึงใช้ส้มในการให้อาหารครั้งแรกและในละติจูดของเราก็แปลกใหม่ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการบริโภคผลไม้ในท้องถิ่นตามฤดูกาลซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของอาการไม่พึงประสงค์
ผักและผลไม้มีสีแดง เม็ดสีแดงเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่มีศักยภาพและในปริมาณที่สูง ดังนั้นเด็กจึงสามารถ "โรย" จากสตรอเบอร์รี่หรือสลัดมะเขือเทศทั้งจาน แต่จะไม่มีอะไรมาจากผลเบอร์รี่หรือช้อน ในบางกรณีสามารถกำจัดสารก่อภูมิแพ้ได้ทั้งหมดเช่นตัดผิวหนังออกจากแอปเปิ้ลสีแดง

เชื่อกันว่าถ้าคุณแม่ไม่แพ้อะไรก็ไม่น่าจะมีลูกน้อยได้ บางครั้งก็ค่อนข้างคาดไม่ถึงว่ามีปฏิกิริยาต่อผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายและคุ้นเคยกับปลาหรือเนื้อสัตว์บางประเภท การใส่ใจต่อปฏิกิริยาของเด็กและการกำจัดอาหารที่ไม่ต้องการออกไปอย่างทันท่วงทีสามารถช่วยหลีกเลี่ยงปัญหาที่เอ้อระเหยได้ โดยปกติคุณแม่จะค่อยๆขยายการรับประทานอาหารและภายใน 6 เดือนพวกเขาจะไม่ปฏิเสธตัวเองเลยเนื่องจากร่างกายของทารกจะปรับตัวเข้ากับสารใหม่และสามารถรับรู้ได้

ให้คำปรึกษาโดย Irina Zakharova (ศาสตราจารย์ DMN)

ตำนานโภชนาการการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

มีความเข้าใจผิดมากมายเกี่ยวกับโภชนาการของแม่พยาบาลที่ส่งต่อกันโดยปากต่อปากและทำให้แม่สับสน ข้อใดเป็นความจริงที่บริสุทธิ์และยังคงเป็นเช่นนั้น

ยิ่งมีของเหลวเข้าสู่ร่างกายของมารดามากเท่าไหร่เธอก็จะมีน้ำนมมากขึ้นเท่านั้น เราได้พิจารณาแล้วว่าปริมาณนมขึ้นอยู่กับฮอร์โมนโปรแลคตินที่ผลิตจากการให้นมบุตรเท่านั้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มการผลิตน้ำนมโดยการเพิ่มปริมาณของเหลว อย่างไรก็ตามฮอร์โมนออกซิโทซินอีกชนิดหนึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องกับการให้นมบุตร เขาเป็นผู้รับผิดชอบต่อการ "ไหล" ของน้ำนมจากเต้านม การปล่อยฮอร์โมนนี้กระตุ้นให้เกิดอาการร้อนวูบวาบที่ผู้หญิงทุกคนรู้จัก เครื่องดื่มอุ่น ๆ จะกระตุ้นการผลิตออกซิโทซินในร่างกายดังนั้นจึงง่ายกว่าที่จะกินหลังจากดื่มชา - นมจะไหลเข้าปากเอง กระบวนการนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อปริมาณนมดังนั้นหากคุณต้องการนมมากขึ้นคุณไม่จำเป็นต้องปรับอาหารหรือเพิ่มปริมาณของเหลว วิธีเดียวที่จะบรรลุผลคือให้ทารกเข้าเต้าบ่อยขึ้น
ถั่วช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมและทำให้นมอ้วนขึ้น โดยทั่วไปแล้วองค์ประกอบของนมแม่จะคงที่จริงโดยไม่คำนึงถึงผลิตภัณฑ์ที่บริโภคและโดยทั่วไปแล้วเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มปริมาณไขมันของนมด้วยโภชนาการ ความหลงใหลในถั่วไม่ได้เพิ่มปริมาณไขมันของนม แต่เปลี่ยนองค์ประกอบของไขมันทำให้นมมีความหนืดมากขึ้นจึงหาได้ยากสำหรับทารก
แตงกวากะหล่ำปลีและองุ่นทำให้การผลิตก๊าซในทารกเพิ่มขึ้น นี่ไม่ใช่ตำนาน แต่อย่างใดปฏิกิริยาเช่นนี้อาจเป็นได้ แต่ถ้าแม่เองไม่ได้รับอาการท้องอืดหลังจากทานผลิตภัณฑ์เหล่านี้เด็กก็น่าจะไม่กลัว
หัวหอมกระเทียมและเครื่องเทศทำให้นมมีรสจืด ที่นี่ไม่ใช่ทุกอย่างที่เรียบง่าย รสชาติของนมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่ไม่ได้หมายความว่าทารกจะละทิ้งเต้านมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องปฏิเสธผลิตภัณฑ์เหล่านี้อย่างเด็ดขาด ในการศึกษาที่มีอยู่เกี่ยวกับเรื่องนี้เด็กที่เป็นโรค HB ไม่ได้ละเลยหน้าอกของแม่

Klevoshina Ekaterina Nikolaevna - ที่ปรึกษาด้านการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่และการดูแลทารกบอกวิธีการกินอาหารที่เหมาะสมสำหรับแม่ในช่วงแรกเกิดของเธอ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการ: สิ่งที่ควรแยกออกจากอาหารของคุณในช่วงเวลาให้นมและสิ่งที่คุณควรใส่ใจ (องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์การรวมกันและวิธีการเตรียม) ด้วยคำแนะนำเหล่านี้แม่ที่ให้นมบุตรจะสามารถรับประทานอาหารที่มีคุณภาพและหลากหลายโดยไม่มีผลเสียต่อลูก

ปรากฎว่าโภชนาการของแม่พยาบาลไม่ได้เกี่ยวข้องกับปัญหาพิเศษและไม่ใช่สิ่งพิเศษ ด้วยความระมัดระวังคุณสามารถกินได้ทุกอย่าง

เป็นที่เชื่อกันว่ายิ่งมารดารับประทานอาหารที่หลากหลายมากเท่าไหร่ปัญหาการย่อยอาหารและอาการแพ้ในทารกก็จะน้อยลงเนื่องจากทารกที่กินนมแม่ผ่านนมแม่จะรู้จักอาหารที่แตกต่างกันและร่างกายของเขาจะปรับตัวเข้ากับพวกเขา เมื่อเราพูดว่า "ทุกอย่างเป็นไปได้" เราหมายถึงทุกสิ่งที่อยู่ในกรอบของการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ อาหารจานด่วนแอลกอฮอล์และขนมหวานจำนวนมากไม่มีที่อยู่ในอาหารของแม่พยาบาล โดยทั่วไปแล้วการยึดมั่นในหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจะไม่ทำร้ายใคร แต่สำหรับคุณแม่ที่อายุน้อยสิ่งนี้เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะ บ่อยครั้งหลังคลอดลูกทั้งครอบครัวเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมซึ่งในตัวเองเป็นข้อดีสำหรับทุกคน