กล้วยสามารถนำเข้าสู่อาหารของทารกอายุไม่เกิน 1 ปีได้อย่างปลอดภัย ผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการจะช่วยตอบสนองความหิวทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินแร่ธาตุสารที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสม
ทารกกินด้วยช้อน
ประโยชน์ของกล้วยสำหรับเด็ก
สำหรับร่างกายของเด็กกล้วยมีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ส่งเสริมการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ
- ควบคุมกระบวนการทางเคมีในเลือด
- สนับสนุนการทำงานที่เหมาะสมของหัวใจและหลอดเลือด
- ปรับการทำงานของไตให้เป็นปกติ
- รองรับภูมิคุ้มกัน
- มีผลดีต่อระบบประสาทช่วยต่อสู้กับความเครียดความวิตกกังวลและความวิตกกังวล
- ปรับระดับฮอร์โมน
- เร่งกระบวนการเผาผลาญ
- ตรวจสอบการพัฒนาและการทำงานของสมองตามปกติ
- ชาร์จร่างกายของเด็กด้วยพลังงานจำนวนมาก
- ประกอบด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ซึ่งส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสมและต่อสู้กับอาการท้องผูก
- เนื่องจากมีธาตุเหล็กจึงรักษาระดับฮีโมโกลบินได้ดี
สำคัญ! กล้วยไม่สุกมักให้ผลตรงกันข้ามและทำให้ท้องผูก
ผลไม้เพื่อสุขภาพ
คุณค่าทางโภชนาการ
เยื่อกล้วย 100 กรัมประกอบด้วย:
- โปรตีน - 1.5 กรัม
- ไขมัน - 0.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 21 กรัม
- ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) -1.7 กรัม
- กรดอินทรีย์ - 0.4 กรัม
- น้ำ - 74 กรัม
- กรดไขมันไม่อิ่มตัว - 0.2 กรัม
- โมโน - และไดแซ็กคาไรด์ - 19 กรัม
- แป้ง –2 ก.;
- เถ้า - 0.9 กรัม
- กรดไขมันอิ่มตัว - 0.2 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อกล้วยสุกคือ 96 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เนื้อกล้วยมีกลุ่มของวิตามินบีรวม (B1, B2, B3, B5, B6, B9), กรดแอสคอร์บิก, โคลีน, วิตามิน E, K, PP และเบต้าแคโรทีนรวมทั้งไมโครและธาตุอาหารหลักที่สำคัญต่อร่างกายของเด็ก ซึ่งโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นผู้นำ
กล้วยยังมีแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นเหล็กสังกะสีแมงกานีสซีลีเนียมฟลูออรีน กรดอะมิโนที่มีอยู่ในกล้วยช่วยสนับสนุนการทำงานที่สำคัญทั้งหมดของร่างกายที่กำลังเจริญเติบโต
ผลไม้เมืองร้อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก
วิธีการรับกล้วยที่ดี
เมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- รูปร่างผลไม้. กล้วยไม่ควรเป็นซี่โครง ผลไม้ที่มีคุณภาพมีรูปร่างที่คล่องตัว
- ปอก. กล้วยที่ดีมีผิวด้านและเรียบเนียน
- สี. ผลไม้แปลกใหม่สุกมีสีเหลืองสดใส หากผลไม้มีสีเขียวเล็กน้อยแสดงว่ากล้วยดังกล่าวไม่สุก คุณสามารถซื้อและวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่น หลังจากผ่านไปสองสามวันเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ความสุกของผลไม้เมืองร้อน
ควรใส่กล้วยในอาหารเสริมเมื่อใด
ความคิดเห็นของกุมารแพทย์เกี่ยวกับระยะเวลาที่คุณสามารถให้กล้วยแก่ลูกในอาหารเสริมนั้นแตกต่างกันมาก บางคนบอกว่าไม่ควรแนะนำผลไม้เมืองร้อนจนกว่าจะถึงแปดเดือน คนอื่น ๆ เชื่อว่าจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้นหากทารกได้ลองทานผลไม้ที่มีรสหวานก่อน 5 หรือ 6 เดือน ผู้เชี่ยวชาญเห็นด้วยในประเด็นหนึ่ง - ไม่คุ้มที่จะเริ่มให้อาหารด้วยกล้วย ในฐานะที่เป็นอาหารเสริมชนิดแรกทารกควรได้รับผักมิฉะนั้นหลังจากผลไม้ที่หวานมากเขาจะปฏิเสธที่จะกินอาหารที่มีรสชาติไม่เด่นชัด
บันทึก! ผู้ปกครองต้องรู้ว่าเมื่อใดควรแนะนำกล้วยให้เป็นอาหารเสริมและช่วงเวลาใดของวัน มันคงไม่ใช่ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับพวกเขาในการให้อาหารเด็กในตอนเย็นซึ่งอาจนำไปสู่ความยากลำบากในการนอนหลับและไม่สบายตัวในท้องน้อย
กล้วยสามารถให้ได้ในรูปแบบใด
กล้วยจะให้ลูกได้เมื่อไหร่และในรูปแบบใด? ตั้งแต่อายุห้าเดือนผลไม้สามารถนำไปบดในรูปแบบที่สับด้วยเครื่องปั่นเพิ่มนมแม่หรือส่วนผสม นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เด็กคุ้นเคยกับรสชาติของผลิตภัณฑ์ใหม่ นอกจากนี้โดยการเจือจางเนื้อข้นด้วยนมเหลวคุณจะได้รับความสม่ำเสมอของมันฝรั่งบดที่จะดูดซึมได้ดีขึ้นโดยระบบย่อยอาหารของเศษ
ในครั้งแรกคุณสามารถเตรียมผลไม้สำหรับทารกได้ดังนี้:
- ปอกเปลือกผลไม้และเอาเส้นเลือดแข็งออก
- จากนั้นต้มประมาณ 6-7 นาทีในอ่างน้ำหรือในหม้อต้มสองชั้น
- จากนั้นนำเนื้อออกหั่นเป็นมันบดใส่นมหรือส่วนผสมเล็กน้อย
ครั้งต่อมาผลไม้นี้สามารถเสนอให้กับทารกในรูปแบบนี้:
- ใส่ผลไม้ลงในแทะและเสิร์ฟให้กับทารก วิธีที่ปลอดภัยที่สุดที่ช่วยให้คุณสามารถนวดเหงือกของเศษขนมปังได้พร้อมกัน
- หากคุณต้องการทำมันฝรั่งบดอย่างรวดเร็วคุณสามารถขูดเนื้อด้วยช้อนจากผลไม้ทั้งหมด
- คุณสามารถรับมันฝรั่งบดจากผลไม้ได้หลายวิธี: บดเนื้อด้วยส้อมผ่านเครื่องสับบดขูดบนเครื่องขูด คุณจะได้รับความสม่ำเสมอของของเหลวถ้าคุณเพิ่มส่วนผสมหรือนมแม่ลงในน้ำซุปข้นกล้วย
เริ่มตั้งแต่อายุ 5-7 เดือนทารกจะได้รับกล้วยในรูปของน้ำซุปข้นเหลว ตั้งแต่ 8-10 เดือนความสม่ำเสมอของของเหลวสามารถถูกแทนที่ด้วยของเหลวที่หนาขึ้นได้ ในเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปสามารถให้กล้วยเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือทั้งลูกได้ แต่ถ้าฟันซี่แรกโตแล้วเท่านั้น
พวงผลไม้
อัตราการให้อาหารกล้วยต่อเดือน
การให้อาหารเสริมกล้วยแก่ทารกที่กินนมแม่จะถูกแทนที่ด้วยการให้นมด้วยนมแม่หรือแบบผสมสำหรับทารกที่กินนมเทียม เมื่อแนะนำกล้วยในอาหารของทารกเป็นครั้งแรกคุณต้องเริ่มจากส่วนเล็ก ๆ
ขอแนะนำให้เพิ่มน้ำซุปข้นกล้วยลงในอาหารเสริมเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดขั้นแรกให้เด็กได้ลิ้มรสหนึ่งในสี่ของช้อนชาจากนั้นครึ่งช้อนชาและอื่น ๆ ต้องแนะนำอาหารเสริมเป็นเวลา 4-7 วัน
กฎหลักในการพบกับเด็กด้วยผลไม้เมืองร้อนมีดังนี้:
- ควรนำกล้วยเข้าสู่อาหารเสริมอย่างระมัดระวัง ครั้งแรกที่ต้องทำในตอนเช้าเพื่อติดตามปฏิกิริยาของร่างกายต่ออาหารใหม่ ให้ผลไม้จำนวนหนึ่งแก่เขาขึ้นอยู่กับอายุของทารก
- เป็นครั้งแรกให้เศษที่ปลายช้อนชา
- มวลต้องเป็นเนื้อเดียวกัน
- น้ำซุปข้นสามารถเจือจางเพิ่มเติมด้วยนมแม่หรือสูตร
- ผลิตภัณฑ์ต้องสดและสุก แต่ไม่สุกเกินไป
- หลังจากที่ทารกได้ลิ้มรสกล้วยแล้วคุณต้องประเมินปฏิกิริยาของเขาที่มีต่อผลิตภัณฑ์ให้สังเกตว่ามีอาการแพ้หรือไม่
ให้บ่อยแค่ไหน
จนถึงหนึ่งปีอัตราการบริโภคกล้วยไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ตั้งแต่อายุ 1.5 ปีคุณสามารถให้ผลไม้ได้ห้าครั้งต่อสัปดาห์ ตั้งแต่อายุสามขวบทารกสามารถรับประทานผลไม้เมืองร้อนได้ทุกวัน
จำนวน
เด็กอายุเท่าไรจึงจะได้รับกล้วยและราคาเท่าไหร่? เมื่อ 5-6 เดือนทารกสามารถให้เยื่อกล้วยได้ไม่เกิน 3 ช้อนโต๊ะต่อครั้ง สับเนื้อของผลไม้และให้ทารกหนึ่งในสี่ของช้อนชา ในกรณีนี้คุณต้องสังเกตปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กต่ออาหารใหม่ หากไม่มีอาการท้องผูกหรืออาการแพ้คุณสามารถแนะนำผลไม้ต่อไปได้โดยเพิ่มปริมาณ 0.5 ช้อนชาทุกวัน
บรรทัดฐานสำหรับทารกอายุแปดเดือนคือทารกในครรภ์ครึ่งหนึ่ง (ประมาณ 80 กรัม) เด็กสามารถกินกล้วยหอมหนึ่งลูก (90-100 กรัม) ต่อปี เมื่ออายุ 1.5 ปีทารกจะได้รับกล้วยขนาดกลางหนึ่งลูก (ประมาณ 120-150 กรัม)
ตั้งแต่อายุ 3 ขวบทารกสามารถเอาชนะกล้วยขนาดใหญ่ได้หนึ่งผล (ประมาณ 200 กรัม) ต่อวันให้อาหารได้ถึง 5 ครั้งต่อสัปดาห์ ตั้งแต่อายุหกขวบคุณสามารถป้อนกล้วยให้ลูกน้อยได้วันละสองลูก (ประมาณ 300-350 กรัม)
สามารถใช้ร่วมกับอะไรได้บ้าง
เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ สามารถเพิ่มกล้วยได้มากเท่าที่คุณต้องการในข้าวโอ๊ตหรือข้าวต้มผสมกับเบบี้คีเฟอร์โยเกิร์ตไม่มีรสชีสกระท่อมและคุกกี้บด นอกจากนี้ผลไม้ยังเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่และผลไม้ต่างๆสิ่งสำคัญคือเด็กชอบรสชาติ Komarovsky ระบุว่าข้าวโอ๊ตกับผลไม้หวานเป็นอาหารเสริมที่ดีที่สุด
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นกับการให้อาหารเสริม
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมด แต่กล้วยก็อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กได้เช่นกัน:
- กับโรคอ้วน. อย่าให้ผลไม้มากเกินไปกับทารกแรกเกิดที่มีน้ำหนักเกิน เนื่องจากมีฟรุกโตสและซูโครสในปริมาณสูงจะมีการกระตุ้นน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็ว
- ปฏิกิริยาการแพ้ กล้วยถือได้ว่าไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ แต่บางครั้งก็ยังพบอาการแพ้ ผู้ผลิตมักปฏิบัติต่อผลไม้เมืองร้อนทางเคมีเพื่อให้เก็บได้นานขึ้น อาจทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังของทารกได้
- ปัญหาเกี่ยวกับอุจจาระ หากในช่วงเวลาของการนำผลไม้ไปเป็นอาหารเสริมทารกมีปัญหาเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร (ท้องผูกการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้นท้องร่วง) จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่รีบทำความคุ้นเคยกับทารกด้วยผลไม้ชนิดนี้เพื่อไม่ให้อาการรุนแรงขึ้น
- สำหรับเด็กที่ได้รับการถ่ายทอดทางพันธุกรรมจากพ่อแม่หรือมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้นห้ามรับประทานผลไม้รสหวานโดยเด็ดขาด
บันทึก! หากมีปฏิกิริยาเชิงลบต่อผลิตภัณฑ์ปรากฏขึ้นควรแยกออกจากเมนูสักระยะหนึ่งและปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ
สัญญาณของโรคภูมิแพ้
อาการแพ้กล้วยในเด็กพบได้น้อย ตามกฎแล้วมันไม่ได้เกิดขึ้นกับผลไม้ แต่เกิดจากสารเคมีบางชนิดที่ผู้ผลิตแปรรูปผลไม้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา
โรคภูมิแพ้แสดงออกในรูปแบบของอาการต่อไปนี้:
- รอยแดงปรากฏบนผิวหนังผื่นที่คันมาก ส่วนใหญ่มักได้รับผลกระทบที่ใบหน้าแขนขาและหน้าท้อง
- มีอาการคลื่นไส้ระบบทางเดินอาหารไม่สบาย (ท้องเสียท้องผูก);
- เด็กมีอาการปวดท้องและเกิดแก๊สอย่างรุนแรง
- อาการน้ำมูกไหลปรากฏขึ้นทารกจามน้ำตาของเขาไหล
กล้วยเป็นผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากสำหรับเศษเล็กเศษน้อย ผู้ปกครองควรทราบว่าสามารถให้กล้วยแก่ทารกได้กี่เดือนปฏิบัติตามเกณฑ์อายุที่กำหนดสำหรับการแนะนำเป็นอาหารเสริมและต้องไม่เกินปริมาณ