การปรับตัวของเด็กให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอกเกิดขึ้นในช่วงหกเดือนแรกของชีวิต จำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะส่วนบุคคลของเด็กเมื่อแนะนำผลิตภัณฑ์อาหารใหม่ นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อทารกแพ้ โดยทั่วไปผักมีสารอาหารและวิตามินที่สำคัญมากมายเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตของเด็ก ในบทความของเราเราจะพิจารณากฎสำหรับการแนะนำมะเขือเทศในอาหารของทารก
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศ
- ประการแรกเป็นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณสูงซึ่งเกี่ยวข้องกับการทำงานของโครงสร้างหัวใจ ขอบคุณพวกเขาความตื่นเต้นทางไฟฟ้าของเซลล์หัวใจเกิดขึ้น
ด้วยแมกนีเซียมทำให้มะเขือเทศสามารถจัดเป็นผักที่มีฤทธิ์กดประสาท ท้ายที่สุดแมกนีเซียมมีฤทธิ์สงบต่อระบบประสาท
- มะเขือเทศยังมีธาตุเหล็กแคลเซียมไอโอดีน ธาตุเหล็กเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยให้เซลล์เม็ดเลือดแดงทำหน้าที่พื้นฐานได้ แคลเซียมเป็นวัสดุก่อสร้างสำหรับโครงกระดูกของทารก ไอโอดีนช่วยเพิ่มการทำงานของต่อมไทรอยด์
- วิตามินเอเป็นส่วนร่วมหลักในกระบวนการเผาผลาญในอวัยวะที่มองเห็น
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญของมะเขือเทศคือฤทธิ์ต้านมะเร็งเนื่องจากสารไลโคปีน
อย่าลืมว่ามะเขือเทศเป็นหนึ่งในสารก่อภูมิแพ้หลัก ด้วยเหตุนี้เด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้จึงแนะนำให้แนะนำมะเขือเทศหลังจากผ่านไปสามปี
เมื่อจะแนะนำมะเขือเทศในเมนู?
มะเขือเทศเป็นเรื่องยากพอสำหรับระบบย่อยอาหารที่บอบบางของทารกดังนั้นจึงไม่ควรทดลองกับมะเขือเทศจนกว่าจะอายุ 1 ขวบ
คำรับรองจากแม่ที่รัก อนาสตาเซียอายุ 30 ปี:“ ฉันเริ่มแนะนำมะเขือเทศให้ลูกชายตอน 8 เดือน ฉันปลูกมะเขือเทศเองในสวนดังนั้นฉันจึงเริ่มในฤดูร้อน ทานเป็นอาหารกลางวันหลังอาหารจานหลัก เธอลอกผิวและให้มะเขือเทศครึ่งลูก ฉันยังพยายามทำน้ำผลไม้และน้ำซุปข้น ลูกของฉันชอบพวกเขามาก ฉันไม่สังเกตเห็นแก้มแดงและอาการแพ้อื่น ๆ "
กฎการแนะนำมะเขือเทศ
ก่อนที่คุณจะเริ่มแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่คุณต้องแน่ใจว่าลูกน้อยของคุณมีสุขภาพที่ดีและมีความเป็นอยู่ที่ดี
- อายุที่ จำกัด สำหรับการแนะนำมะเขือเทศคือ 12 เดือน
- เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นขอแนะนำให้ให้มะเขือเทศกับไขมัน - เนยครีมเปรี้ยว
- เริ่มให้น้ำซุปข้นหรือน้ำมะเขือเทศ½ช้อนชา
- นอกจากนี้หากหลังจากมะเขือเทศบดหนึ่งช้อนแรกไม่มีอาการแพ้เราก็ให้ต่อไปโดยเพิ่มขนาดชิ้นส่วน
วิธีการเลือกมะเขือเทศ
หากคุณปลูกมะเขือเทศจริง ๆ คุณควรให้ความสำคัญกับพวกเขา ก่อนอื่นโปรดจำไว้ว่าในฤดูหนาวมะเขือเทศไม่อิ่มตัวไปด้วยสารอาหารมากมายเนื่องจากปลูกในสภาพที่ผิดธรรมชาติ
วิธีปรุงมะเขือเทศสำหรับเด็ก
อย่าลืมล้างมะเขือเทศที่เลือกด้วยแปรงแล้วเทน้ำเดือด
อย่าลืมถอดสกินออกทารกอาจสำลักได้
นอกจากนี้หากคุณตัดสินใจที่จะทำมันฝรั่งบดแล้วล่ะก็ คุณควร:
- กำจัดผิวหนัง
- ต้มมะเขือเทศเล็กน้อยประมาณ 5-10 นาทีมะเขือเทศจะมีสุขภาพดีขึ้นเนื่องจากการทำงานของไลโคปีนเพิ่มขึ้น
- บดด้วยเครื่องปั่นหรืออุปกรณ์อื่น ๆ
น้ำผลไม้สามารถทำจากมะเขือเทศสดโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ มะเขือเทศยังสามารถผสมกับผักอื่น ๆ หรือเติมลงในซุปได้
ไม่ควรให้มะเขือเทศร่วมกับนมเพราะอาจทำให้เกิดการหมักในลำไส้ได้
เด็กทารกสามารถทานมะเขือเทศกระป๋องได้หรือไม่?
ไม่แน่นอนเพราะ:
- ประการแรกผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีน้ำส้มสายชูซึ่งมีผลต่อการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารและลำไส้
- ประการที่สองมีเกลือจำนวนมากซึ่งทำให้ไตเครียดมากซึ่งอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำได้
หากเกิดอาการแพ้คุณควรยกเลิกผลิตภัณฑ์ที่ฉีดทันทีติดต่อกุมารแพทย์ที่เข้าร่วมของคุณ
ข้อห้ามในการแนะนำมะเขือเทศ
- โรคไตตับ
- อาการแพ้อาหารอื่น ๆ บ่อยครั้งโรคผิวหนังภูมิแพ้
- ท้องอืดบ่อยจุกเสียดในลำไส้
- อุจจาระหลวม
เด็ก ๆ สามารถได้รับมะเขือเทศและจำเป็นต้องทำเนื่องจากผักเหล่านี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต ทำถูกต้องแล้วคุณและลูกน้อยจะมีความสุข
คะแนนบทความ:
