สามารถให้ลูกเกดแก่เด็ก ๆ ได้หรือไม่และจะทำผลไม้แช่อิ่มได้อย่างไร?

ลูกเกดซึ่งเป็นองุ่นแห้งถือเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับขนมหวาน ผลไม้แห้งชนิดนี้มีรสชาติที่ถูกใจเด็ก ๆ ดังนั้นคุณแม่ทุกคนจึงสนใจว่าคุณสามารถให้ลูกเกดอายุเท่าไหร่และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็กอย่างไร

ประโยชน์

เมื่อแห้งองุ่นจะคงแร่ธาตุและวิตามินส่วนใหญ่ไว้เกือบทั้งหมด

ลูกเกดเป็นแหล่งของกลูโคสและฟรุกโตสดังนั้นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะให้พลังงานแก่เด็กในการเรียนรู้เกี่ยวกับโลกรอบตัวเขา
องุ่นแห้งอุดมไปด้วยวิตามินบีกรดแอสคอร์บิกวิตามินอีแมงกานีสซีลีเนียมสังกะสีโพแทสเซียมฟอสฟอรัสเหล็กและสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมายที่มีคุณค่าต่อร่างกายของเด็ก
คุณสมบัติของลูกเกดช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตที่ถูกต้องของร่างกายและการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของเด็กรวมถึงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
การใช้ผลเบอร์รี่แห้งดังกล่าวส่งผลดีต่อสภาพของผิวหนังกระดูกฟันและเล็บ
ยาต้มลูกเกดช่วยชดเชยการสูญเสียของเหลวในระหว่างมีไข้หรืออาเจียน ขอแนะนำให้ใช้อะซิโตนในเด็กที่เป็นหวัดบ่อยหลอดลมอักเสบโรคทางเดินอาหารหรือดีสโทเนียจากพืชและหลอดเลือด
เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงการใช้ลูกเกดจึงช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ซึ่งมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และช่วยบรรเทาอาการท้องผูกรวมทั้งป้องกัน
เนื่องจากองุ่นแห้งมีความสามารถในการปรับปรุงการสร้างเลือดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงช่วยในการรักษาหรือป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
ลูกเกดมีประโยชน์ต่อระบบประสาทและกระตุ้นการพัฒนาสมอง การใช้งานช่วยเพิ่มการนอนหลับและอารมณ์

อันตรายและข้อห้าม

แม้ว่าจะหายากพอสมควร แต่ลูกเกดก็สามารถแพ้ได้
ไม่ควรให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับอาการท้องอืดและท้องเสีย
บางครั้งใช้วิธีทางเคมีในการทำให้ลูกเกดแห้งซึ่งจะลดประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
ลูกเกดมีข้อห้ามในโรคเบาหวานเช่นเดียวกับโรคปากเปื่อย
ปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูงและปริมาณแคลอรี่สูงทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เป็นที่ต้องการและมีน้ำหนักเกิน
ลูกเกดสามารถปนเปื้อนได้ (เมื่อล้างด้วยน้ำผลเบอร์รี่ที่เหี่ยวจะล้างไม่ดี) ซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้
การกินลูกเกดมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ท้องอืดคันผื่นที่ผิวหนังและท้องร่วง

บางครั้งเด็ก ๆ ชอบผลไม้แช่อิ่มลูกเกดมากจนเริ่มยอมกินน้ำตามปกติ ในการแก้ปัญหานี้คุณควรค่อยๆลดปริมาณลูกเกดลงเมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่ม

คุณสามารถให้อายุเท่าไหร่?

แนะนำให้ใช้องุ่นแห้งในรูปแบบบริสุทธิ์แก่เด็กที่มีอายุ 1.5-2 ปี การทำความคุ้นเคยกับลูกเกดก่อนหน้านี้อาจเป็นอันตรายสำหรับเด็กทารกเนื่องจากไม่มีฟันหรือมีจำนวนน้อยทารกจึงไม่สามารถเคี้ยวผลเบอร์รี่ได้ดีซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการสำลัก

นอกจากนี้ทางเดินอาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1.5 ปีแทบจะไม่สามารถรับมือกับการย่อยผลไม้แห้งได้

ดังนั้นเด็กอายุหนึ่งขวบไม่ควรให้ลูกเกด

ทารกที่อายุมากกว่า 6 เดือนได้รับอนุญาตให้เสนอลูกเกดในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำซุป เครื่องดื่มเหล่านี้สามารถเตรียมได้ด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านเช่นผลไม้แช่อิ่ม Agusha ที่ทำจากแอปเปิ้ลและลูกเกดที่มีแอปริคอตแห้งซึ่งอนุญาตให้เลี้ยงทารกได้ตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป

เมื่อทำอาหารที่บ้านสามารถเพิ่มผลไม้แห้งอื่น ๆ ลงในลูกเกดได้เมื่อเด็กอายุ 1 ปี

ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหาร

เมื่อเตรียมยาต้มหรือผลไม้แช่อิ่มลูกเกดสำหรับทารกแล้วให้ดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวเพียงหนึ่งช้อนแก่ทารกในครั้งแรก ควรทำเช่นนี้เป็นอาหารเช้าเพื่อให้ในตอนท้ายของวันเป็นที่ชัดเจนว่าทารกสามารถทนต่อผลิตภัณฑ์ใหม่ได้ตามปกติหรือไม่ นอกจากนี้ปริมาณการดื่มจะค่อยๆเพิ่มขึ้นตามเกณฑ์อายุ

เด็กอายุมากกว่า 1.5 ปีสามารถได้รับลูกเกดสองสามชิ้นหาก:

เด็กมีฟันเพียงพอที่จะเคี้ยวผลเบอร์รี่
เด็กไม่ได้ทำตามใจระหว่างมื้ออาหาร แต่จะทำตัวสงบ
เศษจัดการจับวัตถุขนาดเล็กด้วยนิ้วของพวกเขา
เด็กเรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหารได้ดีทีเดียว

องุ่นแห้งที่อายุเกิน 1.5 ปีสามารถทดแทนขนมหวานได้โดยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวลงในหม้อปรุงอาหารซีเรียลขนมอบและอาหารอื่น ๆ

วิธีเตรียมยาต้มและยาชง

ด้วยความช่วยเหลือของยาต้มที่ทำจากลูกเกดคุณสามารถเปลี่ยนเมนูของเด็กปรับปรุงการนอนหลับของทารกและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเขา การเตรียมเครื่องดื่มนั้นง่ายมาก - ล้างด้วยลูกเกด 200 กรัมเทน้ำหนึ่งลิตรแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณ 20 นาที ไม่เติมน้ำตาลลงในน้ำซุปเพราะถึงแม้จะไม่มีน้ำตาลเครื่องดื่มก็จะอร่อยและหวาน หลังจากรัดแล้วน้ำซุปจะเย็นลงจากนั้นจึงมอบให้กับทารกจากถ้วยหรือขวดนม

หากคุณเปลี่ยนลูกเกด 100 กรัมเป็นลูกพรุน 100 กรัมในสูตรนี้คุณจะได้รับยาต้มที่มีฤทธิ์เป็นยาระบายเล็กน้อย เครื่องดื่มดังกล่าวควรได้รับการบำบัดให้กับเศษอาหารที่มีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เช่นเดียวกับยาต้มลูกเกดเครื่องดื่มที่มีลูกพรุนช่วยเพิ่มการป้องกันร่างกายของเด็ก

หากคุณใช้แอปริคอตแห้ง 100 กรัมแทนลูกพรุนคุณจะได้ยาต้มที่มีรสชาติเข้มข้นและสีสวย ขอแนะนำให้ทานสำหรับโรคหวัดและเพื่อดับกระหายและหิว ในกรณีที่เครื่องดื่มจากแอปริคอตแห้งและลูกเกดดูเหมือนจะหวานเกินไปสำหรับแม่ก็สามารถเจือจางด้วยน้ำสะอาด

Komarovsky แนะนำให้ชงลูกเกดในกระติกน้ำร้อนตามสัดส่วนนี้ - น้ำเดือดหนึ่งแก้วสำหรับลูกเกดหนึ่งช้อนโต๊ะ เครื่องดื่มจะพร้อมใน 30-40 นาที แพทย์ที่เป็นที่นิยมแนะนำให้แช่ให้เด็กที่อะซิโตนสูงหรืออุณหภูมิสูงหากมีความเสี่ยงต่อการขาดน้ำเนื่องจากเด็ก ๆ หลายคนดื่มเครื่องดื่มนี้ได้ง่ายกว่าน้ำธรรมดาและน้ำเกลือ

ดูคำอธิบายของแพทย์เกี่ยวกับลูกเกดและยาต้มในวิดีโอหน้า

วิธีปรุงผลไม้แช่อิ่ม

ในการปรุงผลไม้แช่อิ่มลูกเกดสำหรับเด็กผลเบอร์รี่แห้งจะถูกนำมาในสัดส่วนเดียวกับน้ำซุป ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเวลาในการปรุงอาหารเนื่องจากผลไม้แช่อิ่มใช้เวลานานกว่า (ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง) ไม่จำเป็นต้องเพิ่มความหวานให้กับผลไม้แช่อิ่ม แต่ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยลงไปได้

เพื่อเพิ่มรสชาติให้หลากหลายควบคู่ไปกับลูกเกดคุณสามารถต้มลูกพรุนแอปเปิ้ลแห้งใบลูกเกดดำและส่วนผสมอื่น ๆ

เคล็ดลับในการเลือก

เมื่อซื้อลูกเกดให้เด็กระวังและจู้จี้จุกจิก:

ผลิตภัณฑ์ต้องแห้งในที่ร่ม (ไม่มีการใช้สารเคมีในการอบแห้งนี้)
ไม่ควรมีเมล็ดในลูกเกด (ซื้อลูกเกดหลายชนิด)
ผลไม้ควรจะหมองคล้ำ (ถ้าผลเบอร์รี่เป็นมันเงานี่เป็นหลักฐานของการแปรรูปน้ำมัน)
การปรากฏตัวของหางบนลูกเกดบ่งบอกถึงประโยชน์ที่มากขึ้นของผลเบอร์รี่ดังกล่าว
ลูกเกดควรปราศจากเศษและเชื้อรา

ไม่ควรมอบลูกเกดที่ซื้อให้กับเด็กโดยไม่ได้เตรียมการล่วงหน้า ลวกผลเบอร์รี่ในน้ำเดือดแล้วแช่ในน้ำอุ่น 30 นาที หลังจากล้างและทำความสะอาดหางอย่างทั่วถึงแล้วสามารถเสนอผลไม้แห้งนึ่งให้กับทารกได้โดยไม่ต้องกลัว