ในแต่ละช่วงของการตั้งครรภ์เหตุการณ์ทางชีววิทยาที่ไม่ซ้ำกันจะเกิดขึ้นทั้งในร่างกายของมารดาและในทารก โภชนาการที่เหมาะสมในไตรมาสที่สองเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของพัฒนาการที่ดีต่อสุขภาพของทารกในครรภ์
ความสำคัญของการรับประทานอาหารที่เหมาะสม
หลังจากสิ้นสุดสัปดาห์ที่ 13 ของการพัฒนามดลูกของทารกการตั้งครรภ์ไตรมาสที่สองจะเริ่มขึ้น ในขั้นตอนนี้อวัยวะภายในของทารกและองค์ประกอบของทารกในครรภ์จำนวนมากได้ก่อตัวขึ้นแล้ว คนอื่น ๆ ยังคงสร้างความแตกต่างและพัฒนา อีกหลายสัปดาห์การเปลี่ยนแปลงทางชีววิทยาที่สำคัญที่สุดจะเกิดขึ้นในร่างกายของเด็ก
การพัฒนาอย่างรวดเร็วเช่นนี้ทำให้เกิดความต้องการสารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก เป็นสิ่งสำคัญมากที่แม่ของเขาจะต้องบริโภคโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอในระยะนี้ วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญไม่น้อยไปกว่ากันซึ่งควรมีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอในเมนูประจำวันของหญิงตั้งครรภ์
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของการตั้งครรภ์ 14-20 สัปดาห์คือการพัฒนาระบบกล้ามเนื้อและกระดูกในทารก แขนและขาของเด็กเริ่มยาวขึ้นโครงสร้างและความหนาแน่นของกระดูกเปลี่ยนไป สำหรับการสร้างโครงกระดูกของเด็กในช่วงนี้สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคืออาหารของแม่ของเขาประกอบด้วยอาหารที่มีแคลเซียม พบในผลิตภัณฑ์นมหมักในปริมาณมาก
15-17 สัปดาห์มีลักษณะความต่อเนื่องของการพัฒนาระบบที่ซับซ้อนของเซลล์ประสาท เมื่อครบ 16 สัปดาห์ทารกจะเริ่มสร้างปฏิกิริยาตอบสนองที่หมดสติเป็นครั้งแรก นอกจากนี้ช่วงเวลานี้ยังมีการพัฒนาเครื่องวิเคราะห์เส้นประสาทอย่างแข็งขัน
เพื่อการพัฒนาระบบประสาทของทารกอย่างเต็มที่จำเป็นต้องมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโอเมก้า 3 สารเหล่านี้พบในปลาทะเลเป็นปริมาณมาก: ปลาชนิดหนึ่งปลาแมคเคอเรลปลาซาร์ดีนปลาแซลมอนและอื่น ๆ
การอบหรือนึ่งอาหารปลาจะดีกว่าหม้อหุงช้าก็เหมาะเช่นกัน ในกรณีนี้สารที่เป็นประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ดีกว่า การทอดปลาในน้ำมันจำนวนมากจะไม่คุ้มค่า
อาหารที่ดีที่สุด
กฎที่สำคัญของตารางการรับประทานอาหารคือความสม่ำเสมอ คุณไม่สามารถข้ามมื้ออาหารได้ การได้รับสารอาหารเป็นประจำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารของมารดาที่มีครรภ์
คุณควรกินทุก 3 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย คุณไม่ควรกินมากเกินไป หากผู้หญิงรู้สึกว่าหิวมากก่อนรับประทานอาหารมื้อต่อไปเธอสามารถรับประทานของว่างเล็กน้อยซึ่งไม่หวานเกินไปถั่วหนึ่งกำมือหรือผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีไขมันต่ำ 1 แก้ว
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับคุณแม่ที่มีครรภ์ในการติดตามขนาดของชิ้นส่วน ผู้หญิงหลายคนถึงแม้จะปรุงอาหารประจำวันอย่างถูกต้อง แต่ก็ทำผิดพลาดในการกำหนดปริมาณอาหารในจานของตน ยังมีความเห็นว่าในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงควรกินเป็นเวลาสองคนและเมื่ออุ้มลูกแฝดหรือฝาแฝด - แม้จะเป็นสามคนก็ตาม สิ่งนี้ไม่ควรทำ ท้ายที่สุดแล้ววิธีการกินแบบนี้มี แต่จะทำให้น้ำหนักเกิน ยิ่งไปกว่านั้นน้ำหนักยังเพิ่มขึ้นได้ทั้งสำหรับผู้หญิงเองและลูกน้อย
โภชนาการของสตรีมีครรภ์ควรอยู่ในระดับปานกลาง ในกรณีนี้ควรทำส่วนที่มีปริมาตรเท่ากันโดยประมาณ การทานอาหารว่างบ่อยเกินไปก็ไม่คุ้มค่าเช่นกัน
มักเกิดขึ้นบ่อยครั้งที่ร่างกาย "สับสน" กระหายกับความหิว การทดสอบง่ายๆสามารถช่วยได้ หากผู้หญิงรู้สึกหิวอย่างรุนแรงเธอควรดื่มน้ำเปล่าหนึ่งแก้วก่อนแล้วรอ 10-15 นาที หากความรู้สึกหิวยังไม่หายไปในกรณีนี้คุณสามารถกินได้
กินถูกวิธี?
โภชนาการของหญิงตั้งครรภ์ในไตรมาสที่สองควรมีความสมดุลและถูกต้องอย่างเคร่งครัด ซึ่งหมายความว่าต้องรวมส่วนประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นทั้งหมดไว้ในการเตรียม ในขณะเดียวกันอาหารที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพจะรวมอยู่ด้วยและอาหารที่เป็นอันตรายจะไม่มีอยู่ในอาหาร
คุณควรกินอย่างเหมาะสมทุกวัน ข้อผิดพลาดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในอาหารไม่สามารถกำจัดได้ทั้งหมด นี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้เนื่องจากในเวลานี้ฮอร์โมนต่างๆ "โกรธ" ในร่างกายของผู้หญิงเป็นจำนวนมาก ผู้หญิงควรควบคุมแรงกระตุ้นในการกินอาหารต้องห้ามและไม่รวมอาหารขยะ
แม่ที่มีครรภ์จำเป็นต้องจำไว้เสมอ ทุกอย่างที่เธอกินในที่สุดก็ลงเอยกับลูกน้อยของเธอ ส่วนประกอบของสารอาหารถูกส่งผ่านทางกระแสเลือดที่ใช้ร่วมกับเด็ก ระบบไหลเวียนโลหิตและระบบย่อยอาหารของเด็กจะเริ่มทำงานหลังคลอด
ไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์มีลักษณะเฉพาะคือผู้หญิงหลายคนมีปัญหากับอาการบวมและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น สิ่งนี้ไม่เพียงเกิดจากความผิดพลาดทางโภชนาการ แต่ยังเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนพิเศษด้วย อาหารที่มีประโยชน์และอาหารที่เหมาะสมช่วยลดเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์
แพทย์แนะนำว่าสตรีมีครรภ์ต้องใส่ทั้งผลิตภัณฑ์จากสัตว์และพืชไว้ในอาหาร ในกรณีนี้ร่างกายจะได้รับกรดอะมิโนที่สำคัญทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการพัฒนามดลูกของทารกในครรภ์และการตั้งครรภ์ที่มีสุขภาพดี
ผู้หญิงมังสวิรัติหลายคนปฏิเสธที่จะเพิ่มผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในอาหารระหว่างตั้งครรภ์ ในกรณีนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบเมนูของตนอย่างรอบคอบเท่านั้น การผสมอาหารที่ถูกต้องจะช่วยเพิ่มความสมดุลของกรดอะมิโน
น้ำ
องค์ประกอบที่สำคัญไม่แพ้กันของโภชนาการที่เหมาะสมในไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์คือระบบการดื่ม เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้หญิงที่จะต้องดื่มน้ำให้เพียงพอ หากสตรีมีครรภ์ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากอาการบวมน้ำที่รุนแรงและไม่มีโรคไตเรื้อรังเธอควรดื่มของเหลวอย่างน้อย 1.5 ลิตร หากมีปัญหาเกี่ยวกับอาการบวมน้ำดังนั้นในสถานการณ์เช่นนี้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรการดื่มจะถูกร่างขึ้นโดยแพทย์ที่เข้าร่วมเป็นรายบุคคล
นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำส่วนบุคคลเกี่ยวกับปริมาณของเหลวที่บริโภคสำหรับผู้หญิงทุกคนที่มีภาวะหัวใจและหลอดเลือดไม่เพียงพอ หากสตรีมีครรภ์เป็นโรคหัวใจเรื้อรังพร้อมกับหายใจถี่อย่างรุนแรงและมีอาการบวมน้ำที่ขาและก่อนตั้งครรภ์เธอควรปรึกษาแพทย์โรคหัวใจอย่างแน่นอนเกี่ยวกับปริมาณน้ำที่สามารถบริโภคได้ ในบางกรณีปริมาณของเหลวต่อวันสามารถลดลงเหลือ 1 ลิตร
เครื่องดื่มที่ดีที่สุดสำหรับการเติมน้ำในร่างกายคือน้ำแร่ปกติ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มมินต์หรือเลมอนหยดลงไปเล็กน้อย ทำตามความต้องการของคุณเอง
คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่และผลไม้ผลไม้แช่อิ่ม ควรเตรียมเครื่องดื่มไว้ที่บ้านจะดีกว่า วิธีนี้จะช่วยให้คุณควบคุมปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในเครื่องดื่มได้
เครื่องดื่มผลไม้ที่ให้ความหวานอย่างมากหรือผลไม้แช่อิ่มนั้นไม่คุ้มค่า น้ำตาลจำนวนมากในเครื่องดื่มจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นซึ่งก็ไม่เป็นประโยชน์เช่นกัน
อาหารสุขภาพ
คุณแม่ที่ตั้งครรภ์ในไตรมาสที่ 2 ของการตั้งครรภ์ควรรับประทานอาหารที่ดีต่อตัวเธอและลูกน้อยทุกวัน มีผลิตภัณฑ์มากมายที่ไม่เพียง แต่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกน้อยของเธอด้วย
ผลิตภัณฑ์นม
มีโปรตีนและแคลเซียมจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นมหมักสดยังมีจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์เช่นจุลินทรีย์ที่เป็นกรดและแบคทีเรียไบฟิโดแบคทีเรีย จำเป็นต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบย่อยอาหารรวมถึงปรับปรุงการเผาผลาญ
คุณควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เมื่อเลือกโปรดใส่ใจกับวันหมดอายุของสินค้า เป็นสิ่งสำคัญมากที่พวกเขาจะสด การใช้นมเปรี้ยวที่เน่าเสียหรือบูดเน่านั้นเต็มไปด้วยพัฒนาการของความผิดปกติของการกินซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์
สัตว์ปีกปลาและเนื้อสัตว์
อาหารประเภทโปรตีนเหล่านี้มีกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิด กฎหลักเมื่อใช้พวกเขาคือการสลับ การกินไก่งวงหรือไก่เพียงครั้งเดียวเป็นเวลานานนั้นไม่ถูกต้อง เปลี่ยนอาหารโปรตีนทุกวันจะดีกว่า ดังนั้นสำหรับมื้อกลางวันคุณแม่ที่มีครรภ์สามารถทานเค้กปลาอบกับข้าวและสลัดผักและทานกับเนื้อลูกวัวตุ๋นกับบัควีท
พยายามเสริมอาหารประเภทโปรตีนด้วยเครื่องเคียงที่เป็นผัก เส้นใยที่พบในผักจะช่วยให้ร่างกายย่อยโปรตีนจากสัตว์ได้ดีขึ้น สลัดผักปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือน้ำมันพืชคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มเมนูได้อย่างดีเยี่ยม
ผลไม้
ผลไม้มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆมากมาย แพทย์แนะนำให้เลือกผลไม้สำหรับฤดูกาล ในบางกรณีการบริโภคผลไม้เมืองร้อนสามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้ คุณไม่ควรรับประทานผลไม้จากต่างประเทศในระหว่างตั้งครรภ์ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ที่คุ้นเคยในภูมิภาคนี้
สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่มคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งได้ เมื่อแช่แข็งอย่างเหมาะสมผลไม้จะยังคงมีวิตามินบางส่วนดังนั้นจึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลไม้แห้งยังเหมาะสำหรับเตรียมผลไม้แช่อิ่ม เมื่อเลือกให้ใส่ใจกับรูปลักษณ์: ผลไม้แห้งที่เน่าเสียสามารถนำไปสู่ความผิดปกติในระบบทางเดินอาหาร
อย่าลืมกินผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ การบริโภคผลไม้มากเกินไปจะไม่ส่งผลดี แต่จะเป็นอันตรายเท่านั้น
นอกจากวิตามินและไฟเบอร์แล้วผลไม้ยังมีฟรุกโตสอีกมากซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมชาติ การบริโภคผลไม้รสหวานมากเกินไปอาจเป็นสาเหตุของการเกิดโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์และโรคอ้วน นอกจากนี้คุณควรระวังผู้หญิงที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้
สิ่งที่ควรได้รับการยกเว้น?
เป็นสิ่งสำคัญมากที่การรับประทานอาหารของมารดาที่มีครรภ์ในไตรมาสที่สองของการตั้งครรภ์จะต้องปราศจากอาหารที่เป็นอันตราย พวกเขาไม่เพียงทำให้อาการของผู้หญิงแย่ลง แต่ยังเป็นอันตรายต่อทารกของเธอด้วย
แอลกอฮอล์
ห้ามใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระหว่างตั้งครรภ์โดยเด็ดขาด ไม่ควรมีข้อแก้ตัวหรือ "เหตุผล" ที่สำคัญในการดื่มไวน์สักแก้วหรืออะไรที่แรงกว่านี้! ตั้งแต่ช่วงที่คุณแม่ตั้งครรภ์พบว่าเธอกำลังตั้งครรภ์เธอควรลืมเรื่องการดื่ม
เอทิลแอลกอฮอล์ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีผลเสียต่อร่างกายของเด็กที่กำลังพัฒนา โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่ออุปกรณ์ประสาทและสมองที่กำลังพัฒนาของทารก ผลกระทบเชิงลบดังกล่าวเป็นอันตรายเนื่องจากเด็กสามารถพัฒนาข้อบกพร่องที่อันตรายที่สุดในพัฒนาการของเขาได้ พวกเขาปรากฏขึ้นหลังการคลอดของทารก
อาหารจานด่วน
อาหารต้องสงสัยที่เตรียมไว้นอกบ้านส่วนใหญ่ไม่ได้นำมาซึ่งประโยชน์ใด ๆ ต่อร่างกายของมารดาที่มีครรภ์และทารก เมื่อเตรียมอาหารจานด่วนจะใช้น้ำมันจำนวนมากและสามารถเพิ่มสีและสารแต่งกลิ่นได้
อาหารเหล่านี้มีเกลือและเครื่องเทศมาก พวกเขากระตุ้นความอยากอาหารและความกระหายในผู้หญิงมากยิ่งขึ้นและยังนำไปสู่อาการบวมน้ำ อีกทางเลือกหนึ่งนอกเหนือจากอาหารจานด่วนคืออาหารปรุงเองที่บ้าน เป็นการดีกว่าที่จะแทนที่การทอดในน้ำมันด้วยการอบในเตาอบ
ผลิตภัณฑ์ดอง
เมื่อเตรียมน้ำหมักต่าง ๆ จะใช้เกลือและน้ำตาลจำนวนมากรวมทั้งน้ำส้มสายชู ส่วนประกอบทั้งหมดนี้เพิ่มอาการบวมและส่งผลเสียต่อการทำงานของไตและระบบย่อยอาหาร ในระหว่างตั้งครรภ์ควรรับประทานอาหารที่สดใหม่และไม่ผ่านการหมักให้มากที่สุด
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์โปรดดูวิดีโอถัดไป
