สับปะรดระหว่างตั้งครรภ์: ประโยชน์และเป็นอันตรายกฎการใช้งาน

หญิงตั้งครรภ์ต้องระมัดระวังในการจัดโภชนาการของตนให้มากขึ้นเนื่องจากอิทธิพลของอาหารบางชนิดที่มีต่อพัฒนาการของทารกและความเป็นอยู่ที่ดีของมารดาที่มีครรภ์อาจมีความสำคัญมาก หนึ่งในอาหารที่ทำให้เกิดคำถามมากคือสับปะรด

สตรีมีครรภ์มีประโยชน์อย่างไร?

ชาวไพเนียลในเขตร้อนเป็นที่รักของชาวรัสเซียมานาน สับปะรดบนโต๊ะไม่เพียง แต่ในวันหยุดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันธรรมดาด้วย รสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้สมุนไพรชนิดนี้มีแฟนมาก สับปะรดสามารถรับประทานได้เมื่อสุกเท่านั้น ผลไม้ที่ยังไม่สุกมีความเผ็ดร้อนที่เด่นชัดเผาริมฝีปากและเยื่อเมือกมีผลต่อลำไส้ของมนุษย์ในฐานะยาระบายที่มีฤทธิ์แรง อย่างไรก็ตามเมื่อมันสุกเต็มที่ความเผ็ดร้อนจะหายไปมีเพียงรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสดชื่นที่น่ารื่นรมย์เท่านั้นที่ยังคงอยู่

หากพิจารณาสับปะรดในแง่ขององค์ประกอบทางเคมีผลไม้ส่วนใหญ่ก็คือน้ำ อุดมด้วยน้ำตาลธรรมดาและกรดอินทรีย์ ประกอบด้วยไฟล์ กรดซิตริกวิตามินซี นอกจากนี้ในเนื้อผลไม้ยังประกอบด้วย วิตามินบีและวิตามินเอ

อย่างไรก็ตามปริมาณวิตามินของสับปะรดนั้นหายากเมื่อเทียบกับปริมาณแร่ธาตุ โพแทสเซียมทองแดงเหล็กสังกะสีแคลเซียมแมงกานีสและไอโอดีนในปริมาณมากเป็นประโยชน์ที่แท้จริงสำหรับสตรีมีครรภ์

สับปะรดอุดมไปด้วยโบรมีเลนซึ่งเป็นสารเชิงซ้อนที่สามารถสลายโครงสร้างของโปรตีน เอนไซม์โบรมีเลนที่มีฤทธิ์สูงในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยให้ดูดซึมสารประกอบโปรตีนทั้งหมดได้ดีขึ้นและโปรตีนเป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่สำคัญสำหรับอวัยวะและส่วนต่างๆของร่างกายทารก

สับปะรดกินทั้งดิบและกระป๋องใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำขนมเพื่อเตรียมขนมและขนม ช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพทำความสะอาดลำไส้และกำจัดแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคบางส่วนที่สามารถเกาะอยู่ได้ ขอแนะนำให้ใช้สับปะรดสำหรับผู้หญิงที่มีความหนืดของเลือดสูงและเสี่ยงต่อการเกิดลิ่มเลือด

ในกรณีที่เอนไซม์ไม่เพียงพอขอแนะนำให้กินผลไม้สดหรือดื่มน้ำสับปะรด สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการผลิตเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อนอย่างมีนัยสำคัญ

ผลไม้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ที่มีน้ำหนักเกินอ้วนกินมากเกินไปรวมถึงผู้ที่ชื่นชอบเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ในช่วงแรกของการตั้งครรภ์เมื่อผู้หญิงถูกทรมานจากพิษ น้ำสับปะรดหนึ่งแก้วสามารถช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะได้อย่างดีเยี่ยม ในทุกขั้นตอนสตรีมีครรภ์สามารถดื่มน้ำผลไม้ระหว่างการเดินทางทางอากาศการเดินทางโดยการขนส่งทางน้ำเนื่องจากผลิตภัณฑ์ช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพระหว่างอาการเมารถ ไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผลที่มักจะเสนอให้ผู้โดยสารบนเครื่องบินและเรือสำราญ

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ต่ำ - มีเพียง 48 กิโลแคลอรีในเนื้อ 100 กรัม ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่สามารถทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้แม้ว่าจะมีซูโครสจำนวนมากก็ตาม เกลือโพแทสเซียมในปริมาณสูงทำให้ผลไม้สามารถบำบัดได้อย่างแท้จริงสำหรับผู้หญิงที่มีอาการบวมน้ำในระหว่างตั้งครรภ์ - เกลือโพแทสเซียมจะขจัดของเหลวส่วนเกินออกและอาการบวมน้ำจะลดลง

โดยทั่วไปผลไม้เป็นสิ่งจำเป็น ช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารเพิ่มความอยากอาหาร แต่นี่ไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว ผู้หญิงรู้มานานแล้วถึงประสิทธิภาพอันยิ่งใหญ่ของเยื่อสับปะรดเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำเครื่องสำอาง ด้วยความช่วยเหลือของโลชั่นจากชิ้นสับปะรดคุณสามารถลดแคลลัสที่แข็งได้อย่างรวดเร็วรวมทั้งกำจัดความมันบนใบหน้าที่มากเกินไป

วิตามินบีและแมกนีเซียมในผลไม้ มีผลดีต่อสถานะของระบบประสาท ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์เป็นประจำผู้หญิงคนหนึ่งจะสงบและสงบมากขึ้นความจำของเธอดีขึ้นเธอจะรับมือกับสถานการณ์ที่ตึงเครียดและอารมณ์ดีได้ง่ายขึ้น

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดข้างต้นเกี่ยวข้องกับชิ้นสับปะรดสดและน้ำผลไม้สดจากมัน หากคุณชอบกินผลไม้กระป๋องคุณก็ไม่ควรนับประโยชน์ เมื่อทำการถนอมอาหารจะมีการเติมน้ำตาลและสารกันบูดจำนวนมากลงในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้ด้วยการแปรรูปดังกล่าวทำให้ชิ้นส่วนเองสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมด การกินสับปะรดกระป๋องจะเพิ่มความเป็นไปได้ที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงซึ่งเป็นอันตรายอย่างยิ่งในโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์และการเกิดโรคเบาหวานในระหว่างตั้งครรภ์

ข้อห้ามและอันตราย

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายของผลไม้ แต่ก็มีข้อห้ามบางประการซึ่งไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้เลยหรือควร จำกัด อย่างเคร่งครัด การตัดสินใจขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับการอนุญาตให้เพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในอาหารของหญิงตั้งครรภ์ในกรณีนี้เกิดขึ้นโดยแพทย์ที่เข้าร่วมของเธอการตัดสินใจดังกล่าวไม่สามารถทำได้ด้วยตัวเอง

สับปะรดอยู่ในกลุ่มอาหารที่มีอาการแพ้สูงซึ่งหมายความว่าการแพ้ผลไม้ไม่ใช่เรื่องแปลก แต่อย่างใดและสิ่งนี้อาจทำให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อสิ่งมีชีวิตของแม่และทารก ผลไม้เป็นผลไม้เขตร้อนไม่เติบโตในละติจูดของเราดังนั้นจึงมีส่วนผสมของสารบางอย่างที่อาจทำให้เกิดการตอบสนองของระบบภูมิคุ้มกันไม่เพียงพอ ในหญิงตั้งครรภ์ความเสี่ยงนี้สูงกว่าค่าพื้นฐานด้วยเหตุผลที่ภูมิคุ้มกันหลังจากความคิดเริ่มทำงานในโหมดใหม่มันถูกระงับและอาการแพ้อาจปรากฏขึ้นแม้ว่าจะไม่ได้อยู่ในช่วงก่อนตั้งครรภ์ก็ตาม ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์ที่มีประวัติแพ้หนักเข้าร่วมในผลไม้ชนิดนี้

ข้อห้ามอื่น ๆ ได้แก่ :

โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย
แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
โรคเบาหวานทุกประเภทรวมถึงรูปแบบการตั้งครรภ์

ก่อนหน้านี้แพทย์ไม่แนะนำให้ผู้หญิงบริโภคสับปะรดในช่วงไตรมาสแรกโดยเชื่อว่าสิ่งนี้อาจทำให้เด็กเกิดอาการแพ้ได้ในอนาคต แต่การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นในทางตรงกันข้ามและองค์การอนามัยโลกได้เปลี่ยนแนวทางอย่างเป็นทางการของตนเอง ปัจจุบันเชื่อกันว่า ความเสี่ยงต่อการเป็นโรคภูมิแพ้ในเด็กจะลดลงหากผู้หญิงรับประทานสารก่อภูมิแพ้ที่ออกฤทธิ์สูงหลายชนิดในปริมาณที่พอเหมาะระหว่างตั้งครรภ์ ดังนั้นสับปะรดไม่กี่ชิ้นก็ไม่เป็นอันตรายอย่างแน่นอน

โบรมีเลนเอนไซม์ลึกลับยังล้อมรอบไปด้วยตำนาน นิตยสารและเว็บไซต์สำหรับผู้หญิงหลายแห่งรายงานว่าสารนี้ในสับปะรดสามารถทำให้เกิดการคลอดก่อนกำหนดในการตั้งครรภ์ช่วงปลาย แต่นี่ไม่เป็นความจริง โบรมีเลนมีฤทธิ์ต้านการอักเสบช่วยป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด แต่ไม่มีผลต่อการสังเคราะห์พรอสตาแกลนดินออกซิโทซินระดับฮอร์โมนโปรเจสเตอโรนดังนั้นจึงไม่สามารถทำให้เกิดการเจ็บครรภ์ก่อนเวลาได้

อันตรายอาจเกิดจากการกินมากเกินไป - ควรบริโภคผลไม้ในปริมาณที่พอเหมาะและน้ำผลไม้ควรเจือจางด้วยน้ำ หากคุณไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดเหล่านี้ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอาการของโรคภูมิแพ้แม้ในผู้หญิงที่ไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนและซ่อนเร้นในการรับประทานผลไม้ก็ไม่ได้รับการยกเว้น ผลไม้ที่ไม่สุกเป็นอันตรายในตัวมันเองเนื่องจากพวกมันระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อเยื่อเมือกและอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงและการขาดน้ำอย่างรุนแรง แต่สับปะรดที่ยังไม่สุกก็มีรสจืดเช่นกันดังนั้นคุณจะไม่สามารถกินมันมาก ๆ ได้ด้วยความปรารถนาทั้งหมด

กินในรูปแบบไหนดีกว่ากัน?

สับปะรดสดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับหญิงตั้งครรภ์ สามารถบริโภคได้คนเดียวรวมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ เช่นเป็นส่วนหนึ่งของสลัดผลไม้เพิ่มชิ้นในคอทเทจชีสมูสนมเปรี้ยว kefir ผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมถือได้ว่าเป็นผลไม้ขนาดกลางถึงครึ่งหนึ่งต่อวัน คุณไม่จำเป็นต้องกินผลไม้ทุกวัน การแนะนำสับปะรดในอาหารเป็นเรื่องที่ถูกต้องโดยมีความถี่ 1-3 ครั้งต่อสัปดาห์

คุณสามารถดื่มน้ำสับปะรด ครึ่งแก้วก่อนอาหารวันละ 1-2 ครั้ง ดื่มน้ำผลไม้ก่อนอาหารไม่นานเพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและกระตุ้นการผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารที่จำเป็น เติมน้ำบริสุทธิ์ประมาณครึ่งหนึ่งลงในน้ำผลไม้สด วิธีนี้จะทำให้เยื่อบุทางเดินอาหารของคุณปลอดภัย

หากต้องการคุณสามารถซื้อชิ้นสับปะรดแห้งในปริมาณเล็กน้อย แต่อย่าลืมว่าผลิตภัณฑ์แห้งมีน้ำตาลมากกว่าของสดดังนั้นคุณควร จำกัด การใช้อาหารอันโอชะดังกล่าวให้มากที่สุด

สับปะรดกระป๋องไม่แสดงให้หญิงตั้งครรภ์เห็นเนื่องจากแทบไม่มีประโยชน์เลยและมีอันตรายมากเกินพอ เช่นเดียวกันกับชิ้นสับปะรดเคลือบช็อคโกแลตไอซิ่งและผลิตภัณฑ์ขนมที่ผลิตอื่น ๆ

วิธีการใช้งานในช่วงเวลาต่างๆ?

ในช่วงแรกของไตรมาสที่ 1 ผู้หญิงควรใช้ผลไม้ด้วยความระมัดระวัง - คุณต้องตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณเพื่อที่จะใส่ใจกับการเกิดอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ทันเวลา เช่นเดียวกับการวางแผนการตั้งครรภ์ในช่วงเวลานี้ควรให้ความสำคัญกับผลไม้ "พื้นเมือง" ในพื้นที่ของคุณจะดีกว่าดังนั้นคุณจึงสามารถลดโอกาสที่จะเป็นโรคภูมิแพ้และความผิดปกติในการรับประทานอาหารได้ หากคุณไม่เกินปริมาณที่แพทย์แนะนำก็ไม่ควรมีปฏิกิริยาเชิงลบ

ในไตรมาสที่ 1 คุณสามารถพกชิ้นสับปะรดแห้งติดตัวไปได้ สิ่งเหล่านี้จะมีประโยชน์หากการโจมตีของอาการคลื่นไส้จับคุณบนถนนที่ทำงานในการขนส่ง เพียงชิ้นเดียวจะช่วยให้คุณมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นได้อย่างมาก คุณสามารถเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยน้ำผลไม้ครึ่งแก้วสิ่งสำคัญคืออย่าลืมเจือจางมัน

ในไตรมาสที่ 2 ไม่มีข้อ จำกัด ที่สำคัญหากไม่มีข้อห้าม แต่ในระยะหลังของไตรมาสที่ 3 เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการคลอดบุตรจะเป็นการดีกว่าที่จะลดปริมาณผลไม้ในอาหารเนื่องจากมีผลทำให้เลือดจางลงและการทำให้เลือดหนาขึ้นเล็กน้อยทางสรีรวิทยาที่ 39-40 สัปดาห์เป็นกลไกทางธรรมชาติตามปกติที่ปกป้องผู้หญิงจากการสูญเสียเลือดมากเกินไป ในกระบวนการทั่วไป

เมื่อใดก็ตามคุณต้องรับผิดชอบอย่างมากในการเลือกผลไม้ที่ดี สับปะรดสุกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เกือบบอบบาง หากไม่อยู่ที่นั่นแสดงว่าทารกในครรภ์ที่มีความเป็นไปได้สูงยังไม่บรรลุนิติภาวะ

แต่ถ้ามีกลิ่นแรงอย่ารีบนำสับปะรดไปที่โต๊ะของหญิงตั้งครรภ์ - นี่คือกลิ่นของผลไม้ที่เริ่มเน่าแล้ว ใบด้านบนควรเป็นสีเหลือง แต่ไม่แห้งและด้านบนควรเปิดได้ง่าย ผลไม้ไม่ควรสัมผัสยากมาก แต่ก็ไม่สามารถนิ่มมากได้เช่นกัน

สับปะรดที่สุกและดีสามารถหมุนรอบแกนของมันโดยจับที่ยอดและเมื่อคุณตบข้างมันจะทำให้เกิดเสียงที่น่าเบื่อ เนื้อผลสุกมีสีเหลืองในขณะที่ผลไม้ยังไม่สุกจะมีสีซีด

หากคุณพบผลสับปะรดที่หั่นเป็นครึ่งบนเคาน์เตอร์แล้วคุณไม่ควรนำไป - เป็นเรื่องยากที่จะบอกว่ามันถูกตัดเมื่อใดและนานแค่ไหนที่แบคทีเรียได้เพิ่มจำนวนขึ้นแล้ว